10.7. 2016 8:00 Чи здоровий фрукт для схуднення? Чи краще їсти зелений банан, а не той із стиглою шкіркою? Не їжте банан, бо ви наберете вагу! Це також заголовки різних статей відомих дієтологів. Ми подивились на банан досить просто, щоб вразити себе.
Екзотика
Банан - відносно добре відома рослина, яку вирощують у всіх теплих регіонах світу з підвищеною вологістю. З місця свого походження в Азії бананове дерево поширилося в Африку, Центральну та Південну Америку, а також у теплі міста Європи. Наприклад, плантації бананів можна знайти на Криті. Ми імпортуємо види, ввезені в нашу республіку з Коста-Рики чи Еквадору як столові фрукти. Її вживають у свіжому вигляді, їх зрілість відома жовтим кольором шкіри або піддається термічній обробці, переважно у складі тістечок чи екзотичних страв.
Смак лимона
Існує багато видів бананів, дрібних зеленуватих, які за смаком нагадують лимони, міцні, червонуваті, за смаком нагадують апельсини. Використовуються інші види, такі як овочі або картопля. Бананове дерево має листя довжиною до 4 метрів, які можуть утворювати стовбур довжиною до 8 метрів. З центру листя виростає стеблинка з до 300 довгастими бананами. Банани збирають зеленими, вони також мають зовсім інший смак, ніж той, який ми знаємо, і нам, мабуть, не сподобався б.
Банани легкозасвоювані, а завдяки високому вмісту вуглеводів також багаті. Вони містять калій, який вимиває воду під час обміну речовин і таким чином утворює аналог натрію, який зв’язує воду. Нестача калію або надлишок натрію викликає втому, м’язову слабкість, нервозність, порушення травлення та проблеми з серцем. Банани мають високий вміст вітамінів А, В, С.
На животі
Активні інгредієнти, особливо калій, зневоднюють організм і діють для зменшення ваги та запобігання високого кров’яного тиску. Банани знижують рівень холестерину, позбавляють організм від токсичних речовин, зміцнюють імунітет і надають лікувальну дію на запалену слизову шлунка. Завдяки високому вмісту калію він також заспокоює нерви та допомагає при розладах сну.
Придбані куплені банани зберігають при кімнатній температурі, щоб вони могли дозріти природним шляхом. Банани з зеленуватою шкіркою борошняні і не мають солодкості. Однак ми можемо використовувати їх у деяких стравах. Стиглі банани мають жовту шкірку, є шкірними та солодкими. Коли на шкірі починають з’являтися коричневі плями, банани потрібно швидко обробити, перш ніж вони почнуть псуватися.
Банани - ідеальний фрукт для сніданку, вони смачні, ситі і все одно мають власну упаковку. Найпопулярнішою випічкою, безумовно, є банан, посипаний шоколадом і прикрашений збитими вершками. Банани додаємо у фруктові салати, відмінний нарізаємо скибочками і загортаємо в млинець. Випікайте банани зі снігом з білків, смажте з карамеллю та фламбе. Вони також чудово підходять в соусі каррі з куркою. Сушені скибочки банана, безумовно, більше підходять для телебачення, ніж картопляні чіпси.
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар