Швидкий картопляний салат
Очистіть картоплю і наріжте кубиками, дайте їм зваритися. Дрібно наріжте цибулю, промийте селера і також наріжте його на менші шматочки. Дрібно поріжте молоду цибулю. Яйця сильно відварити.
Картопляний салат з капустою
Картоплю чистимо і ріжемо колесами або чіпсами. Дрібно натріть капусту, цибулю і перець. З оцту, цукру та ковдри зварити настій, процідити, додати олію і полити салатом.
Весняний картопляний салат з редькою
Після охолодження очистіть картоплю, зварену в шкірці, і наріжте дрібними скибочками. Редьку натерти, салат і цибулю-порей нарізати локшиною. Все добре перемішайте і полийте заправкою.
Весняний картопляний салат з редькою
Очистіть картоплю, зварену в шкірці, почистіть і наріжте тонкими скибочками. Редьку натерти, салат і цибулю-порей нарізати локшиною. Все добре перемішайте і полийте заправкою.
Віденський картопляний салат
Відваріть картоплю в шкірці. Очистіть ще теплу картоплю, наріжте кубиками і змішайте з невеликою кількістю олії. Додайте дуже дрібно нарізану цибулю. Готуйте з води, оцту, цукру, спецій та солі.
Картопляний салат з гливи
Гриби нарізати і зварити. Очистіть картоплю, зварену в шкірці, і наріжте колесами. Помістіть у миску, додайте варених грибів і посоліть. Закип’ятити воду, цукор, лимонний сік, перемішати.
Картопляний салат з яблуками
Очистіть картоплю, зварену в шкірці, наріжте кружками, очистіть яблука, видаліть кісточку, наріжте кружками і додайте до картоплі разом з нарізаними огірками. Влийте вершкову суміш.
Картопляний салат
Відваріть картоплю в шкірці, промийте холодною водою, щоб вона краще очищалася. Очистіть в гарячому вигляді, почистіть і наріжте дуже дрібними кубиками. Поступово кладіть у миску, краще оцінюйте кількість солі.
Моравський картопляний салат
Очистіть картоплю та яйця, потім наріжте їх скибочками разом з огірками, покладіть у миску та додайте дрібно нарізану цибулю. Приготуйте настій з цукру та оцту, який ми даємо закипіти.
Літній картопляний салат
Зварити молоду картоплю в шкірці в підсоленій воді до м’якості і нарізати меншими шматочками. Додайте 2 яйця, зварені круто та нарізані кружальцями, 1 пучок редиски, нарізаної нарізаними скибочками, 1 середнього розміру.