Більшість фахівців з людського харчування підтверджують особливе значення цієї «диво-рідини» для нашого здоров’я та самопочуття.
Історія молока тісно пов’язана з історією людської цивілізації. Розведення великої рогатої худоби, виробництво та переробка молока супроводжуються найдавнішими культурами. Кисломолочні напої були частиною меню перших вівчарів, а переробка молока зафіксована на картинах з понад 4000 років до нашої ери. Молоко було одним із напоїв, відомих як Стародавньому Єгипту, так і індійській та китайській цивілізаціям. Слов’яни належали до тих передових цивілізацій, для яких розведення великої рогатої худоби, пиття та переробка молока були безумовною справою.
Наше молоко та молочні продукти не тільки відповідають суворим гігієнічним стандартам, але також відповідають і навіть перевершують стандартні та якісні іноземні продукти. На споживачів систематично "нападає" низка рекламних оголошень вітчизняних та іноземних виробників безалкогольних напоїв, які впливають на нашу "гарячку" в магазинах, але молоко в цьому контексті втрачається.
Якщо в 1989 р. Кожен словак споживав в середньому 253 кг молока та молочних продуктів, то у 2005 р. Це було менше 155 кг. Рекомендована доза становить 220 кг на людину на рік. У розвинених країнах це до 300 кг на людину на рік.
Що додати врешті?
Ми також несемо відповідальність за своє здоров’я, тож давайте переконаємось, що воно триватиме довго. Щоденна чашка також сприятиме цьому, але два, це "біле диво", скоріше.
Щоденний звіт про електронні листи
Щодня отримуйте нову інформацію зі світу політики, економіки та бізнесу.