Які найкращі білки я можу дати своїй дитині?
Протягом перших 6 місяців життя дитина повинна отримувати білок лише з грудного молока. Вони мають ідеальну якість та кількість та ідеально пристосовані до ваших потреб.
Білки в грудному молоці не змінюються ані дієтою, ані харчовим статусом матері. Годуюча мати не повинна приймати більше м’яса або більше молока. Вам просто потрібно харчуватися здорово та збалансовано, як будь-яка мати, годує дитину чи ні.
Якщо грудне вигодовування неможливе, білки будуть із штучного або адаптованого молока, яке є модифікованим коров’ячим молоком.
Чи правда, що суміш містить більше білка, ніж жіноче молоко?
Так, це правильно. Але не для цього краще. Грудне молоко містить 0,9 г білка на 100 мл. Штучне молоко може містити від 1,8 до 3 г на 100 мл. Чому? Збільшуючи свою кількість, галузь намагається досягти більш високої якості, порівнянної з якістю жіночого молока. Але вони не можуть! Не вдається скопіювати жіноче молоко.
Якщо порівняти їх між собою, білки в грудному молоці засвоюються краще. Крім того, деякі з цих білків підвищують захист від інфекції та менше напружують нирки.
І цієї кількості вистачає для правильного росту, крім запобігання ожирінню, гіпертонії, алергії ... та багато іншого!
А з 6 місяців ... ви годуєте м’ясним пюре більше, ніж молоком?
Це хибно. Протягом першого року життя основним джерелом білка повинно залишатися грудне молоко (або, якщо не вдасться, штучне молоко). І з цього віку ми будемо вводити в раціон нові продукти. Це те, що ми називаємо прикормом. Чому це ім’я? Оскільки ці продукти повинні доповнювати грудне вигодовування і ніколи його не замінювати.
Готуємо "дитяче харчування" ... скільки сумнівів виникає! Курка чи яловичина? Чи рано для підошви та яйця? Чи буде розраховано «аптечний горщик», у якому вже є кількість усіх поживних речовин?
Починаючи з кінця, домашнє краще, ніж комерційне. При здоровому глузді домашнє «дитяче харчування» буде здоровішим. Свіжі продукти, яким ми довіряємо, без добавок і солі. І зайва доза любові! Що ще ми можемо просити?
Багато разів ми можемо адаптувати їжу для решти родини, подрібнюючи її або трохи здавлюючи. Це легко зробити із такими багатими стравами, як рис, бобові або рослинні креми.
Як приклад, ми можемо зробити "дитяче харчування", основним продуктом якого є овочі, до якого ми додамо частину білка, або м'ясо, або рибу. Ми також можемо додати яйце, оскільки воно має білки чудової якості. Не можна забувати і про рослинні білки, які містять бобові. Багатий і важливий. Якщо ми одягнемося, у нас буде більше різноманітності, ніж банки супермаркету.
Неважливо, з якого з них почати. Найголовніше - дати йому пробувати різні продукти прогресивно, щоб переконатися, що він не викликає жодного типу реакції. Також дуже добре додавати бобові в овочі. Здоровий і врівноважений.
Ваш педіатр може надати вам список продуктів, щоб слідувати їм. Легко відрізнятись від життя вашого родича, який живе в іншому місті чи іншій країні. Немає правильнішого порядку, ніж інший. Вибирайте, виходячи зі своїх уподобань.
Скільки я кладу?
Порції м’яса або риби, які слід додати, повинні бути невеликими (як орієнтир, 20-30 г м’яса/день, 30-40 г риби/день). Додавання більшої кількості виробляє несприятливі ефекти через надлишок білка. Ми перевантажуємо печінку та нирки своєї дитини і збільшуємо шанси страждати ожирінням.
У міру зростання дитини, і особливо після першого року, споживання білка з молоком зменшується. І вони збільшують кількість решти їжі ... більшу частину часу - занадто! І ми повинні «грати», щоб підтримувати певний баланс у годуванні нашої дитини. Помірне споживання молочних продуктів та інших тваринних білків, сприяючи споживанню тих, що містяться у злаках, бобових та овочах.
Завантажте презентацію з КЛЮЧОВИМИ ТОЧКАМИ:
- Ключі до запобігання ожиріння дітей у дітей - Харчування та здоров’я дитини - Здоров’я -
- Чому пальмова олія шкідлива для здоров’я вашої родини Їжа
- Погана дієта гірша для світового здоров’я, ніж тютюнове товариство EL PA; S
- ХАРЧУВАННЯ ТА ЗДОРОВ'Я Гіпократи Витоки харчування як профілактичної медицини
- Дієтолог для немовлят та годування немовлят Центр харчування Юлії Фарре