раціоні

Кілька наукових досліджень запевняють, що щоденне споживання пробіотиків знижує рівень холестерину в крові. Доктор Луїс Асмарац, член найкращих лікарів і провідний лікар-терапевт, зазначає, що в поєднанні зі збалансованим та здоровим харчуванням споживання цих пробіотиків є набагато ефективнішим.

Проблеми з холестерином страждають від 50% населення Іспанії, у яких рівень холестерину перевищує 200 мг/дл, виміряно, з урахуванням надлишку холестерину в крові. Високий рівень холестерину збільшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Пробіотики - це живі мікроорганізми, наприклад, бактерії, які ми поглинаємо для впливу на кишкову флору. Вони є харчовими добавками, хоча їх існує багато видів, і кожна з них дає певний ефект. Біфідо- або лактобактерії є найпоширенішими, і саме останні можуть допомогти нам у вирішенні проблем із високим рівнем холестерину. Найбільш споживаними та легкими для пошуку є ті, що містяться в йогуртах, а також у кефірі, що схожий, та у ферментованих овочах.

При продовженні прийому всередину пробіотиків печінка споживає більше кількості, ніж зазвичай, що зменшує концентрацію холестерину і його рівень падає. Вживання молочних продуктів зі значною кількістю лактобактерій на день, таких як йогурт, допомагає знизити рівень холестерину до 5%, як пояснив нам доктор Асмарац, фахівець з проблем холестерину. Це відбувається, перш за все, через декон’югацію жовчних кислот - речовини, яку печінка створює для перетравлення жирів.

Пробіотики знижують як рівень холестерину ЛПНЩ, відомий як “поганий холестерин”, який накопичується на стінках артерій, так і загальний рівень холестерину, який включає рівень, який виробляє наш організм відповідно до наших генетичних особливостей та виходячи з наших звичок.