Калій і сіль мають багато спільного. Обидва є електролітом і мінерали, залишають організм при потовиділенні, Вони містяться в нашій їжі, але їх також можна продати окремо, але вони по-різному впливають на організм людини, тому доцільно не змішувати їх.
Люди зазвичай їдять більше солі, ніж калію, оскільки калій у свіжих фруктах та овочах і сіль, скажімо, є майже в кожній нездоровій їжі - від чіпсів до фаст-фуду.
Однак той, хто регулярно займається спортом, звертає увагу на свій раціон, не вживає його занадто багато, тобто не вносить стільки солі в свій організм, як пересічний не спортсмен. Спорт, навпаки, спітнілий, тому невелика кількість солі, яку ми вживаємо, може досить швидко вийти з організму. Це, в свою чергу, має ризики для здоров’я. Тож якщо ви займаєтеся спортом і не їсте шкідливу їжу, тоді не слід свідомо зменшувати споживання солі.
Ось набагато краща порада: збільшити споживання калію! Тридцять два плацебо-контрольованих дослідження 1 показали, що кожні 2 г споживання калію призводили до середнього зниження артеріального тиску на 4,4/1,8 (систолічний/діастолічний) у пацієнтів з гіпертонічною хворобою.
Рекомендована добова доза (DV) калію становить 4700 мг для пересічного дорослого. Варто звернути увагу на співвідношення солі і калію, оскільки тим, хто дотримується дієти з високим вмістом солі, буде потрібно більше калію, ніж для тих, хто цього не робить. Влітку варто поповнювати калій та електроліти з організму під час занять спортом та тренувань.!
THE дефіцит калію це також може сигналізувати вашому тілу, що ви втомилися, і ви також можете діяти м’язова слабкість, запор, а також постійна спрага. THE дефіцит магнію також може бути симптомом дефіциту калію. Перехідний дефіцит калію не викликає побічних ефектів, наприклад, якщо ви важко тренуєтесь, а потім харчуєтесь нормально або випиваєте електролітичний напій під час тренування, рівень калію нормалізується.
Одним з найкращих природних джерел калію є банан, але 60 dkg навіть цього містить лише 2,4 грама, варто доповнювати таблетками - хоча б тому, що ми не їмо банани щодня, а 2,4 грама все одно не досягають мінімального рекомендованого споживання.
Ще одна думка до кінця: якщо ви солите їжу вдома або на роботі, використовуйте йодовану морську сіль. Йод також дуже важливий, і середньостатистичний угорчанин вводить його занадто мало в свій організм, оскільки наша питна вода відчуває дефіцит йоду.
1: Whelton PK, He J, Cutler JA, Brancati FL, Appel LJ, Follmann D, Klag MJ (1997) Вплив перорального калію на артеріальний тиск. Мета-аналіз рандомізованих контрольованих клінічних випробувань. ДЖАМА 277: 1624-1632