Коктейль "Блакитні Гаваї", мабуть, один із найвідоміших блакитних напоїв завдяки своєму ключовому інгредієнту: синьому кюрасао. Цей блакитний алкогольний напій є найважливішим компонентом цього коктейльного напою Тікі. Він створює захоплюючий темно-синій колір, так що напій нагадує води своєї однофамільної держави. Читайте далі, щоб дізнатись більше про цей тропічний коктейль.
Що таке коктейль "Блакитні Гаваї"?
Рецепт коктейлю "Блакитний Гавай", або "Гавайські азули" по-іспанськи, складається з рому та/або горілки, ананасового соку, кислої суміші і, звичайно, блакитного кюрасао (або блакитного кюрасао).
З моменту свого створення в оригінальному рецепті відбулося багато змін, адаптацій та модифікацій. Наприклад, хоча спочатку це був коктейль на основі рому, сьогодні ви також побачите, що він готується з горілкою, а іноді і з фракцією горілки та рому. Я вирішив використовувати горілку у своєму рецепті, але сміливо замінюйте ваш улюблений білий ром або розділіть два.
Яка історія цього тропічного коктейлю?
Напій був створений барменом на ім'я Гаррі І в 1957 році в гавайському селі Хілтон у місті Вайкікі на Гаваях. Пан І був у той час відомим барменом, тому до нього звернувся голландський лікеро-горілчаний завод Bols, який існує і сьогодні, щоб створити новий напій, щоб підкреслити їх новий лікер із кюрасао. Незабаром після створення Блакитних Гаваїв.
У чому різниця між Блакитними Гаваями та Блакитними Гаваями?
Окрім двох зайвих букв на останньому коктейлі, іншою відмінністю цих двох тропічних напоїв є кокосовий крем, до якого закликає Блакитний Гавайський. Цей інгредієнт робить блакитного гавайця схожим більше на блакитну Піну Коладу, ніж на справжню адаптацію творіння Гаррі Є.