Кокосова олія, також відома як кокосовий жир, є популярним продуктом в органічних магазинах, але багато хто взагалі не знають, чому ця їжа корисна. Але це варто використовувати як в їжі, так і в красі - ми скажемо вам, чому.

Відмінно проти високого рівня холестерину

Перш за все, великою перевагою кокосового масла є те, що воно є легким джерелом енергії, оскільки воно багате насиченими жирами, але містить не поганий, а хороший тип. Найбільш домінуючим насиченим жиром у кокосовій олії є лауринова кислота, яка є середньоланцюговою жирною кислотою, яка дозволяє печінці переробляти її, а клітини швидко перетворюють її в енергію. Як результат, ми не страждаємо ожирінням. Кокосове масло також благотворно впливає на рівень холестерину: воно підвищує як хороший, так і поганий холестерин в організмі, що призводить до загального нейтрального та ще більш корисного ефекту порівняно з насиченими жирами.

тіло

Він також ефективний проти інфекцій

Через його антимікробну дію також варто готувати з кокосовим маслом. Ця їжа містить інгредієнти, які можуть боротися з певними вірусами, бактеріями та грибковими інфекціями, а нерафінована та незаймана версія також діють як антиоксиданти.

Це також важливий інгредієнт на кухні

Також варто вибрати це масло для приготування, воно підходить для багатьох страв, особливо рекомендується для каррі або на додаток до тропічних смаків. Але ви можете використовувати його і в повсякденному житті: ви можете смажити в ньому м’ясо та овочі, на ньому можна смажити цибулю і не забувайте про це, готуючи млинці. Завдяки високому вмісту лауринової кислоти, кокосове масло незаймане є чудовим замінником різних насичених жирів, таких як сало та масло, або трансжирів, таких як рослинні жири.

Спробуйте це як красуня!

І якщо прикраса приносить жар замість смаження-приготування, спробуйте сміливо кокосовий жир. Це також може бути дуже корисно для зняття макіяжу або захисту сухої, потрісканої шкіри взимку. Але крім цього, кокосова олія чудова в багатьох інших випадках - у цій статті ми також показали вісім підказок туті. Ось Нора Такач, експерт краси Life.hu розкрив, як зробити божественний та надпоживний крем для обличчя з кокосової олії.

Добре знати

Однак не слід забувати, що зрештою, кокосове масло також є жирним і таким чином багате калоріями, тому важливо, щоб ви вживали його лише в помірних кількостях. Готуючи, майте на увазі, що яким би корисним не було кокосове масло, його варто використовувати з іншими видами олій, адже таким чином організм також отримує кілька важливих жирів, таких як омега-3 жирні кислоти.