- Додому
- Дієта, дієта
- Дієтичне харчування
- Вправа
- Рецепти
- Інші рецепти
- Жива, сира їжа
- Основні курси
- Напої
- Креми, мазі
- Супи
- Салати
- Торти, солодощі
- Харчування
- Наша здорова їжа
- Алкалізація
- Детоксикація
- Харчові добавки
- Вегетаріанство
- Небезпека харчових речовин
- Тілом і душею
- Закон тяжіння
- Позитивне мислення
- Думки та мудрості
- Розслаблення, управління стресом
- Закон тяжіння
- Більше статей
- Рекомендатор статті
- Корисна інформація
- Інтерв’ю
- Рекомендація книги
- Про косметику
- Історії та думки
- Ви його надіслали
Вареники з пшоном
Це стало дуже смачно пшоняні вареники, що дуже смачно не тільки свіже, але і розігріте. У цю холодну погоду зараз корисно трохи годуючого, але низькокалорійного харчування.
Це було надзвичайно економічно, мені вдалося зробити 11 вареників з 2 дл проса. А для людини, я думаю, для їжі достатньо 2 пельменів, тому ситно.
Пшоно класифікується як підщелачуюче зерно, але після Роберта О. Янга ми знаємо, що майже нічого не підщелачується при варінні, проте просо є найменш підкислюючим зерном. Ось чому багато людей кажуть, що він має підлужувальну дію, але він трохи далекий від підщелачуючої дії свіжих овочів та фруктів. 🙂
Смак схожий на вареники з сиру, тому я зробив заправку відповідно. Однак, якщо ви не покладете в нього лимон, ви також можете зробити його як сливовий вареник, в цьому випадку начинку можуть складати сливи, обвалені в кориці, тому кориця, змішана з ксилітом, буде дуже смачною за допомогою обприскування.
Моя версія:
Інгредієнти: 2 дл пшона, втричі більшої кількості рідини (тобто 6 дл, з яких я використав 4 дл гречаного молока і 2 дл води, але це може бути і інше рослинне молоко) для підсолоджування меду або ксиліту за смаком (це не обов’язково повинен бути занадто солодким, як заправка), 2-3 жмені мигдалю, ванільний порошок, фрукти для фарширування: я використовував персики, цедру лимона і трохи лимонного соку.
Підготовка: Пшоно добре ретельно промивають, 4-5 разів у прозорій воді, потім вкладають втричі більше рослинного молока. Рослинне молоко підсолоджується медом або ксилітом і додається більша щіпка ванільного порошку. Готуємо пшоно. Після того, як ви всмоктали всю рідину і вона розм’якла, ми залишаємо її на деякий час під кришкою, тим часом ми можемо додати трохи лимонного соку і цедру лимона для приправи. Остигнувши, формуйте з нього вареники, притискаючи в середині шматочок персика. Готові вареники подрібнюють у меленому і підсмаженому мигдалі (на сковороді мигдаль обсмажується без олії і подрібнюється на кавомолці - або навпаки)
Ми робимо тонку заправку: кеш'ю змішують з водою та сиропом агави, щоб він став густішим, і виливають на вареники. Якщо ви споживаєте молочний продукт, ви також можете запропонувати солодку сметану (з ксилітом або медом).
- Блог "Правильне, розсмоктуюче дихання"
- Імбирно-коричний яблучний суп з вареними пшоняними варениками Блог Fit Women
- Огляд книги Анджела Стокс Книга рецептів смачних страв із живої їжі Блог Fit Women
- Скільки калорій потрібно з’їдати за день; Блог про здоров’я
- Підігрітий суп »з огірка та кабачків на вечерю - Блог про недорозвинення