Волокниста їжа дуже корисна для здоров’я. Регулярно споживаючи їх, ми можемо запобігти різним захворюванням. У нас дуже легке завдання, якщо ми хочемо їсти дієту, багату клітковиною, оскільки клітковина міститься в найрізноманітніших продуктах харчування.
Цільні зерна - дуже хороше джерело клітковини. Недавні дослідження повідомляють, що регулярне споживання клітковини також може зменшити ризик розвитку раку молочної залози. Як Естроген потрапляє в кров. Якщо в організмі з’являється занадто багато естрогену, може розвинутися рак молочної залози. Однак клітковина «поглинає» надлишок гормону, тому може бути дуже корисною дамам з домінуванням естрогену.
Якщо в організмі накопичується занадто багато інсуліну, шанси на розвиток раку молочної залози також зростають. Їжа, виготовлена з цільнозернових злаків, допомагає підтримувати рівень цукру в крові на гарному рівні, що також знижує ймовірність розвитку раку молочної залози.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Волокниста їжа також може забезпечити захист від розвитку раку товстої кишки, полегшуючи виведення токсинів з організму. Цільнозернові, бобові, овочі, насіння та горіхи багаті клітковиною.
Овес, квасоля, деякі овочі та фрукти містять розчинну клітковину. Це добре впливає на травлення, до речі, вони також можуть допомогти нам знизити рівень холестерину, і в той же час ризик розвитку серцевих захворювань значно знижується. Як збільшити споживання клітковини? Сніданок із цільних зерен, таких як вівсяна каша. Їжте цільнозерновий хліб та випічку протягом дня, а двічі на тиждень їжте бобові, такі як квасоля, сочевиця або горох.
Вівсянка, вівсяні висівки, бобові, такі як квасоля та горох, також містять розчинні волокна, які відіграють помітну роль у зниженні рівня холестерину. Дієта, складена з двох порцій вівса на день, вже може знизити рівень холестерину на кілька відсотків.
Якщо ви регулярно їсте на обід коричневий рис і овочі, приготовані на пару, то можете бути впевнені, що у вас не буде проблем із зайвою вагою. Крім того, ці продукти багаті вітаміном В6 і магнієм, які допомагають нервовій системі нормально функціонувати.
Якщо ви раніше не їли таких продуктів, обов’язково звикайте до них повільно, адже організм повинен спочатку звикнути і до цільних зерен.