Бразильські кавові плантації постраждали від посухи третього року, яка може зробити деякі види кави дорожчими у всьому світі.
Створено: 21 лютого 2017, 15:34
Змінено: 22 лютого 2017 р., 16:50
Бразилія є одним з найбільших світових експортерів кави, але цього року вперше може бути щось таке, чого ще ніколи не було в історії країни: потребує імпорту кави. Третій рік поспіль у найважливіших регіонах виробництва кави триває посуха, через яку було вироблено ледь 60 відсотків звичайної кількості кави - пише Hvg.hu.
Хтось клянеться кавою, хтось чаєм, коли йдеться про неспання. Але що говорить наука: який стимулятор здоровіший? Відповідь ви знайдете в нашій статті!
Найбільший дефіцит у кави робуста, яка вважається більш жорстким, стійким сортом, ціна якого за рік зросла в півтора рази. Зараз країна хоче імпортувати приблизно 60 000 тонн кави робусти, але для цього також знадобляться зміни до бразильського законодавства, які до цього часу забороняли імпорт. Нестача кави в країнах Південної Америки це вплинуло і на світовий ринок. Цього року бразильський експорт впав на 35 відсотків порівняно з роком раніше, а ціни на каву робуста зросли до п'ятирічного максимуму на Лондонській фондовій біржі.
Тому кава хороша
Хоча кофеїн підвищує кров'яний тиск, передозування може спричинити тремтіння рук, надмірне збудження та нездужання., кілька досліджень вже підтвердили сприятливий вплив кави. Американські експерти роблять висновок, що регулярне вживання кави зменшує ризик деменції у літньому віці.
Встановлено, що кофеїн зменшує вдвічі рівень білка в мозку, який називається амілоїд-бета, який також відповідає за розвиток хвороби Альцгеймера. Оскільки кофеїн бадьорить, ми можемо допомогти вам краще зосередитися, і три кави на день також покращують пам’ять. Детальніше про вплив кави на наше здоров’я ви можете прочитати в нашій статті нижче!