Ви вже багато разів чули, що вам краще підсолодити медом замість цукру, але чи не дуже вам хотілося спробувати? Що ж, ти можеш скоро подумати про це ще раз!

брехня

Поділіться цією статтею

Ви все ще пам’ятаєте дівчину, яка намазала обличчя медом і досконало відремонтувала шкіру? Однак винахідливий бджолиний нектар може досягти успіху не тільки в косметичному догляді, вона завжди повинна бути там і на вашій кухонній полиці. Принаймні, на основі думки Меліси Джой Доббінс, консультанта з питань харчування, яка набагато частіше отримує пляшку меду під час приготування їжі. Цікаво, чому? Спочатку перевірте харчову цінність ложки цукру і такої ж кількості меду:

Ложка меду: Ложка цукру:

Калорії: 64 Калорії: 49

Жир: 0 г. Жир: 0 г.

Білок: 0,1 г Білок: 0 г.

Натрій: 0 мг Натрій: 0 мг

Вуглеводи: 17 г Вуглеводи: 13 г.

Цукор: 17 г Цукор: 13 г.

Клітковина: 0 г Клітковина: 0 г.

Гаразд, виходячи з кількості, може здатися, що менш калорійний білий цукор є кращим вибором, але Меліса також зазначила, що через більший вміст фруктози в меді потрібно вживати його менше. Це одна столова ложка меду дорівнює півтори столові ложки цукру, якщо ви хочете досягти того самого солодкого смаку у своєму чаї. Більше того, експерт додав, що мед має ряд інших корисних ефектів, повний антиоксидантів, мінералів, амінокислот, і важливі вітаміни, які всі допомагають вашому організму нормально функціонувати. На додаток до смачного смаку, ви приносите у свій організм поживні речовини, які покращують вашу імунну систему, а також мають бактерицидну дію. Звучить досить переконливо, правда?