Згідно з дослідженням, проведеним Університетом Нового Південного Уельсу (Австралія) та Університетом Корнелла (США), безладне та хаотичне середовище, особливо кухні, може спричинити стрес, і це спричиняє їжте більше нездорової їжі... скільки ще? Згідно з дослідженням, вдвічі більше, ніж ми споживали б на чистій та охайній кухні. Тож ми можемо це сказати безладні кухні - це калорійні кухні.

вдвічі більше

У дослідженні взяла участь 101 жінка, яку розділили на дві групи. Декого попросили почекати одну людину на бездоганній кухні, а інших - на досить безладному кухні: газети на столі, брудний посуд у раковині та телефонний дзвін. В обох кухнях були миски з печивом, сухарями та морквою. Жінки, які чекали на брудній кухні, їли вдвічі більше печива, ніж жінки, які чекали на охайній кухні.

Перед тим, як увійти на кухню, деяких жінок попросили написати про час, коли вони відчували, що їхнє життя вийшло з-під контролю, а інших попросили написати досвід, коли вони контролювали. Коли остання група увійшла в брудну кухню, у них на думці з’явилося відчуття контролю, і загалом вони з’їли на 100 калорій менше, ніж ті, хто відчував себе неконтрольованим перед входом.

Невдача переважної більшості дієт пов’язана з тим, що люди перебувають у хаотичному середовищі і відчувають себе неконтрольованими. Тож якщо ви хочете схуднути, подбайте про те, щоб ваш будинок був якомога охайнішим, особливо кухня. Також непогано подумати про медитацію, оскільки це спосіб почувати себе під контролем.