хворі

28.1. 2017 5:15 Діабет - це серйозне метаболічне захворювання, основним проявом якого є нестача інсуліну або його недостатня дія. Тривалий високий рівень цукру також може призвести до летального результату, тому дотримуйтесь дієти, рекомендованої лікарем. Це відрізняється від звичайних редукційних дієт не лише обмеженням рафінованого цукру та фруктози.

Важливо збалансоване харчування
Оскільки діабет - це не просто порушення споживання цукру, а також пов’язане з порушеннями обміну білків та жирів, цукровим жукам потрібно контролювати загальне споживання їжі. Дієта - дуже важлива і невід’ємна частина лікування. Але якщо ви страждаєте цією хворобою, це не означає, що ви не можете їсти смачно і їсти майже все. Однак ви повинні дотримуватися кількох принципів:

1. Їжте часто невеликими порціями.
2. Отримуйте лише стільки енергії, скільки зможете спалити, щоб зберегти ідеальну вагу.
3. Вибирайте продукти з низьким глікемічним індексом - особливо фрукти, овочі, бобові, нежирні сири та молочні продукти, несолодкі та якісні мінеральні води.
4. Навчіться перераховувати вуглеводні одиниці та контролювати харчові глікемічні індекси на етикетках продуктів.
5. Завжди віддайте перевагу свіжоприготовленій їжі перед напівфабрикатами та готовими продуктами.

На думку багатьох експертів, продукти з маркуванням "для діабетиків" не підходять для хворих, а також для здорових. Вони містять багато хімічних добавок, щоб замаскувати смак штучних підсолоджувачів, і, як правило, мають вищий енергетичний вміст, ніж раціональне харчування або фрукти та овочі. Зверніть особливу увагу на різні печива та смаколики. Домашній торт краще, якщо ви включите його у свій щоденний план харчування.

Дієта без цукру
Якщо у вас не діабет, але ви хочете обмежити цукор для схуднення або здорового способу життя, використовуйте натуральні підсолоджувачі замість штучних підсолоджувачів. Сюди входять бджолиний мед, сироп агави, пальмовий нектар і цукор, кленовий сироп і порошок, цукор кокосового горіха, але також порошок ріжкового дерева, який також використовується як замінник какао.

Здорова сировина
Це сира «жива» дієта, яку не нагрівали вище 45 градусів Цельсія, тому вона зберігає всі активні та корисні речовини. Однак мова йде не лише про «пережовування трави», хоча сирих фруктів та овочів вдосталь у цьому способі харчування. Він також включає ряд дуже цікавих страв - від хлібних тістечок до супів до тістечок та морозива.

Якщо ви не хочете дотримуватися такого типу дієти в цілому, корисно сподобатися принаймні РАБОЧИМ солодощам, які є значно здоровішими. Звичайно, не можна їх вживати нескінченно довго, оскільки вони досить поживні за калоріями. Вони містять багато фруктового цукру, на який діабетики повинні стежити.

Автор: Зузана Петровичова

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар