бульйон

Більшість дієтологів рекомендують вживати продукти в легких супах, які сприяють нормальній роботі травної системи та кишечника. Один такий курячий бульйон, з вермішеллю, який має незначну калорійність, тому можна не боятися якось вплинути на фігуру.

Як корисний суп?

Завдяки своїм корисним властивостям і швидкому перетравленню всіх інгредієнтів, суп з курячого бульйону рекомендується всім людям, які мають проблеми з шлунково-кишковим трактом. Також лікарі вимагають відновлення тіла пацієнта під час хвороби та після перенесення операцій. У цьому випадку калорії в курячому супі невеликі, тому вживати його можна досить часто і не боячись покращитися.

Суп можна готувати з різних частин курки, але найчастіше готують із грудей. Цей варіант справді дієтичний. Курячий суп з локшиною з ніг або інших частин тіла трохи калорійніший. У цьому випадку, якщо ви хочете зменшити вміст жиру в першій ємності, вам потрібно це процідити. Видалити жир можна і іншим способом - зніміть з супу верхній шар.

Скільки калорій в курячому супі?

Калорії в курячому супі з вермішеллю 40-84 ккал/100 грам продукту. Це залежить від того, які інгредієнти додаються під час варіння. Наприклад, використання м’яса, макаронних виробів, трав та спецій може додати до 40 ккал, а якщо додати ще кілька грибів та картоплі, це буде ще більше. У цьому випадку його харчова цінність буде виглядати так: близько 6 г білка, 5 г жиру і 7,5-8 г вуглеводів.

Курячий суп з локшиною, калорійність якої може варіюватися не тільки від складу, але і від виду м’яса, може бути досить жирною. Це залежить від того, ви видалили м’ясо з м’яса чи ні. Це на шкірі

у ньому міститься найбільша кількість холестерину, тому його бажано видалити перед варінням. Як варити бульйон?

Готуйте відварну курячу грудку з відвареною курячою грудкою з мінімальною калорійністю, але з максимальним вмістом поживних речовин:

  1. Залийте мундштук великою кількістю води і доведіть до кипіння.
  2. Після появи шуму злийте воду та залийте її чистою водою.
  3. Доведіть бекон до кипіння до готовності. За бажанням можна спробувати бульйон, а потім додати трохи картоплі (а краще без них), овочів та макаронних виробів.