Бублик із салямі
Рецепт підходить для: 1 фази, 2 фази, 3 фази
інгредієнти на дві порції
- 1 порція білка хліба Prodietix (суміш для випічки)
- 1 упаковка Prodietix chorizo
- 150 г вареного селери
- сіль
- перець
- жменька дрібно нарізаної петрушки
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці (несолодкої)
- 1 чайна ложка оливкової олії
- 1 чайна ложка лимонного соку
Спочатку випікаємо білковий хліб. Розігрійте духовку до 180 ° C. Влийте вміст мішка в 25 мл холодної води. Перемішайте спочатку виделкою, а потім вимішуйте руками, поки суміш не поєднається. Потім тісто формують у формі бублика, кладуть на деко і ставлять у духовку. Випікати 15 хвилин. Після випікання почекайте 10 хвилин, поки бублик охолоне.
Очистіть селеру від шкірки, помийте і наріжте кубиками. Дайте йому варитися до м’якості, а потім змішайте в кашу. Заправте змішаний селера сіллю і перцем, додайте петрушку (або іншу траву на ваш смак), чайну ложку гірчиці, оливкової олії та лимонного соку.
Розріжте бублик навпіл уздовж і обмажте кожен намазками із селери. Нарешті, ми застосовуємо нарізаний чорізо.
Подавати з овочами
Яєчний бутерброд
Рецепт підходить для: 2 фази, 3 фази
інгредієнти на дві порції
- 1 порція білка хліба Prodietix (суміш для випічки)
- 2 яйця
- 70 г цвітної капусти
- 1 варений білий
- 1 столова ложка соєвого соусу
- оливкова олія
- сіль
- перець
Спочатку випікаємо білковий хліб. Розігрійте духовку до 180 ° C. Влийте вміст мішка в 25 мл холодної води. Перемішайте спочатку виделкою, а потім вимішуйте руками, поки суміш не з’єднається в гладкий куля. Покладіть кульку на деко і поставте в духовку. Випікати 15 хвилин. Після випікання почекайте 10 хвилин, поки хліб охолоне.
Цвітну капусту акуратно відварити і дати охолонути. Після охолодження видавіть його з миски виделкою і додайте дрібно натертий яєчний білок. Приправте все соєвим соусом, або посоліть, поперчіть і додайте оливкову олію. Додати два яйця, зварені круто, нарізані кубиками. Перемішуємо.
Розріжте хліб навпіл уздовж і обмажте кожен яєчним намазкою.
Мінібургер з лосося
Рецепт підходить для: 3 фази
інгредієнти на дві порції
- 1 порція білка хліба Prodietix (суміш для випічки)
- 75 г копченого лосося
- 75 г котеджу
- цибуля цибуля
Спочатку випікаємо білковий хліб. Розігрійте духовку до 180 ° C. Влийте вміст мішка в 25 мл холодної води. Перемішайте спочатку виделкою, а потім вимішуйте руками, поки суміш не з’єднається в гладкий куля. Покладіть кульку на деко і поставте в духовку. Випікати 15 хвилин. Після випікання почекайте 10 хвилин, поки хліб охолоне.
Розріжте хліб навпіл уздовж і змастіть кожен сиром. Розгладьте копченим лососем і прикрасьте рубаним цибулею цибулею.