Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Чи здорово залишатися вегетаріанцем під час вагітності? Одне з питань, яке гінеколог задає вагітній жінці на консультації, це якщо вона все їсть (цей вираз викликає у мене сміх, тому що ми не їмо картону чи дерева, а також я не знаю нікого, хто не має переваг або хто не відкидає трохи їжі просто тому, що не подобається).
Але, Що робити, якщо ви вегетаріанець і вагітні? Ну, залежно від професіонала, який "торкається вас": Це може бути проблемою, оскільки для деяких професіоналів (не дуже сучасних): вегетаріанство = дефіцит скрізь.
Але чи так це насправді? За даними Американської дієтологічної асоціації, збалансована вегетаріанська (або веганська) дієта є адекватною та здоровою на всіх етапах життя, включаючи вагітність та лактацію. А за даними Американського коледжу акушерства та гінекології, визнається вплив цієї дієти на профілактику (та лікування) ішемічної хвороби серця, ожиріння, діабету та навіть деяких видів раку. І це в основному пов’язано з великим споживанням фруктів, овочів, бобових, нерафінованих круп, горіхів та насіння, які зменшують ризик розвитку хронічних або дегенеративних захворювань.
Якщо дієта не збалансована, неважливо, "хижаком" ви чи "травоїдним". Під час вашої вагітності з'явиться дефіцит, який може стати небезпечним для дитини.
Дефіцит у недоїдаючих вегетаріанців
Залізо, той, який походить з овочів, менше засвоюється. І вам доведеться максимізувати його засвоєння за допомогою таких хитрощів, як додавання вітаміну С, заправка салатів лимоном замість оцту, наприклад або прийом фрукта (кислоти) перед їжею, а також уникання вживання чаю або кави після їжі та не змішування багатих овочів у залізі. з молочними продуктами (наприклад, вершковим шпинатом, салатами з молочними заправками тощо ...).
Рівні незамінних жирних кислот омега-3 (такі як EPA та DHA): Щоб уникнути цього, слід споживати насіння та зернові культури, такі як волоські горіхи, мигдаль, кунжут, льон, насіння соняшнику чи гарбуза (необсмажені), оливкову олію та деякі водорості.
Вітамін В12: Особливо у веганів. Зазвичай приймають добавки, але якщо ви не їсте якісних яєць або йогурту, добре знати, що ви також знайдете їх у водоростях спіруліни, темпе, пивних дріжджах та у всіх живих продуктах (комбуча, кефір, соління), хоча і менше активний.
Ви хочете дізнатись більше про це? Ви можете зв’язатися з нами, або якщо ви безстрашний шукач, можете почати тут: