Деякі фахівці з питань харчування запевняють, що харчуватися доводиться збалансовано і не завжди все
рекомендація, що "треба їсти все" це те, що нещодавно було поставлено під сумнів Американською асоціацією серця. У статті, опублікованій у їх журналі Circulation у 2018 році, експерти вказали, що дієта, що включає найрізноманітніші продукти впроваджувати здорові продукти разом з іншими, не такими здоровими. Тож, врешті-решт, ваги можуть вибрати менш здорових і збільшити вагу, споживаючи більше калорій, не усвідомлюючи цього. Після огляду досліджень вони дійшли висновку, що більш різноманітна дієта не є синонімом належної ваги або щоб краще живити себе. Що тоді є ключовим?
Що можна їсти
Іспанське товариство з питань громадського харчування (SENC) радить, що найкращим режимом харчування є середземноморська дієта. До того ж, як посилання ми маємо харчова піраміда де детально зазначено продукти, які слід їсти щодня, раз на тиждень або зрідка.
Щодня
Згідно з рекомендаціями, щодня ми повинні їсти кілька разів фрукти, овочі та зелень. З фруктів доцільно їсти від трьох до чотирьох порцій, а з овочів від двох до трьох, так що в цілому з цієї групи ми беремо п’ять на день.
Молочні продукти повинні вводитися два-три на день, і від одного до трьох разів протягом дня ми можемо поєднувати рибу, біле м’ясо (курка, індичка, кролик ...), бобові, яйця та горіхи.
Також доведеться включають вуглеводи, тобто хліб, макаронні вироби, м’яке борошно, крупи, картопля (варена або на пару, краще), серед іншого, і, якщо можливо, цілі. У цьому випадку рекомендується вносити пропорції до енергетичні витрати, які ми маємо.
Епізодичне споживання
Саме тут нам слід звертати більше уваги. Їжа, яку слід зарезервувати лише для особливих випадків або споживати епізодично та в помірних кількостях - це червоне м’ясо, ковбаси та інші оброблені продукти. Те саме відбувається з випічкою або солодощами, закусками та закусками та жирами, що змащуються, наприклад вершковим маслом (без додавання солі).
Щодо напоїв алкоголь не рекомендується приймати, За винятком ферментованих напоїв, таких як пиво або вино, які потрібно пити відповідно до рекомендацій щодо цього, під час їжі і лише у випадку з дорослими.
Інші поради
Інші додаткові заходи, що доповнюють ці дієтичні настанови, включають використання здорових прийомів приготування їжі, тобто приготованих на пару або запечених, відварених чи смажених, а не смажених. Регулярні фізичні вправи і пийте воду щонайменше від чотирьох до шести склянок.