З ростом здорового харчування та справжньої їжі зростає усвідомлення важливості балансу макроелементів у нашому раціоні. Однак багато разів ми забуваємо, що також потрібно мати a хороший запас вітамінів. Складність полягає в тому, щоб знати, що нам дає кожен вітамін або в яких продуктах ми можемо його знайти. З цієї причини сьогодні ми пропонуємо вам продукти, багаті вітаміном В.
Яка група вітамінів групи В?
Вітаміни - це речовини, необхідні нашому організму, щоб залишатися здоровим. Без них правильний розвиток нашого організму може зменшитися, що спричинить багато проблем зі здоров’ям. Вітаміни комплексу групи В - це група різних вітамінів, серед яких: B1 (тіамін), B2 (рибофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота), B6, B7 (біотин), B12 і фолієва кислота. Джерело: Національна медична бібліотека США.
Ця група вітамінів групи В допомагає отримувати енергію з їжею. Вони сприяють утворенню еритроцитів, тому їх нестача, зокрема вітаміну В12 або В6, може спричинити анемію. Вони також підтримують нейрони здоровими та сприяють виробленню ДНК.
Які переваги вітаміну В у моєму організмі?
Головний вітамін цього допису це написано з B назавжди, і це не щось випадкове. Серед усіх його переваг можна виділити, що це корисно для нормальної роботи травної системи. Наприклад, допомагає вітамін В3 метаболізують їжу і перетравлюють жир.
Вони також дуже важливі для мозку, оскільки цьому органу вони потрібні, щоб залишатися в ідеальному стані. Вони зменшують когнітивний спад, запобігають депресії, тривожності та іншим емоційним розладам, збільшення пам’яті та концентрації уваги, і підтримувати нервову систему в належному стані.
Вони попереджають серцево-судинні захворювання оскільки вітаміни групи В беруть участь у зменшенні жиру в крові та виробленні еритроцитів, саме тому вони також сприяють зниженню рівня холестерину в крові.
Нарешті, щось чудове серед усіх переваг - це зменшення стресу або поліпшення суглобів. У першому випадку вітаміни беруть участь у виробленні гормонів надниркових залоз, які регулюють організм і допомагають нам переживати ситуації стресу або тривоги. У другому випадку вони зміцнюють імунну систему та захисні сили, тому наше тіло сильніше, має більше енергії, а м’язи відновлюються. Крім того, вони є рекомендується для росту та розвитку дітей та для жінок, які хочуть завагітніти.
Їжа з вітаміном В.
- Сардини: Вони є однією з найбагатших вітаміном групи B, зокрема B1, B2, B3, B9 і B12. Крім того, сардини мають низьку калорійність, тому їх ідеально вводити в дієту для схуднення.
- Овочі: Вони є чудовим джерелом фолієвої кислоти, тобто вітаміну В9. Ті, що містять його у найбільшій кількості, це нут, горох, сочевиця, квасоля, соя та квасоля.
- Купуйте квасоля через Інтернет
- Жовток: Окрім того, що вони є чудовим джерелом білка, вони також важливі завдяки високому вмісту вітаміну B, зокрема B12, B6, B2 і B1. Міфи про те, що яйця підвищують рівень холестерину, були розкриті в численних дослідженнях, тому не бійтеся включати їх у свій раціон.
- Горіхи: вони можуть бути ідеальною закускою, а також незамінним джерелом вітаміну В. Він міститься в основному в насінні, волоських горіхах, мигдалі, фундуку або арахісі. Як цікавий факт, ми скажемо вам, що насіння соняшнику містять найбільшу кількість пантотенової кислоти, тобто вітаміну В5, з усіх продуктів, які людина може споживати.
- Шпинат: Вони також є чудовим джерелом фолієвої кислоти, однак бажано їсти їх сирими, оскільки вони, як правило, втрачають її при приготуванні.