Целіакія, або також целіакія спру (раніше імена - глютеночутлива ентеропатія або глютенова ентеропатія) - це невиліковна непереносимість людським організмом глютену. Клейковина - це білок зерна злаків (пшениця, спельта, жито, ячмінь, овес містять авенін - мікроелементи клейковини).

кінь

Суть захворювання полягає в патологічній реакції імунної системи людини на глютен. Однак це не алергічна реакція. Алергія на глютен - це зовсім інший тип захворювання, особливо з різними наслідками для пацієнта. Це не довічно і тому може звучати.

Целіакія - це вроджена протягом життя непереносимість (підвищена чутливість) до глютену. Щоб хвороба проявилася, людина повинна мати вроджену (генетично обумовлену) аномальну сприйнятливість до глютену. Раніше целіакія вважалася просто дитячою хворобою, але це помилкова думка.

Симптоми, які можуть вказувати на целіакію та захворювання, часто пов’язані з целіакією:

  • залізодефіцитна анемія,
  • зрідка кашоподібний стілець,
  • здуття живота, нудота, біль у животі,
  • у дітей недостатній набір ваги, невеликий зріст,
  • розлади концентрації уваги або поведінкові розлади,
  • депресивні розлади,
  • погані показники,
  • сприйнятливість до інфекцій,
  • безпліддя,
  • схильність до абортів 3

,

  • остеопороз, артрит,
  • цукровий діабет, хвороба Аддісона,
  • захворювання щитовидної залози,
  • Синдром Шегрена,
  • захворювання печінки,
  • порушення емалі,
  • епілепсія,
  • нічна сліпота,
  • герпетиформний дерматит,
  • різні стани від нестачі мінералів, вітамінів та мікроелементів,
  • непереносимість гістаміну,
  • непереносимість лактози 1

    ,

  • Парадоксально, але трапляються і пацієнти із зайвою вагою,
  • діарея,
  • аменорея.

    • Клінічні форми целіакії

    • Типова або симптоматична целіакія проявляється в дуже ранньому віці, як правило, через кілька місяців після закінчення грудного вигодовування. Присутні типові симптоми захворювання: діарея, порушення росту, анорексія, нудота і здутий живіт.
    • Атипова целіакія проявляється в більш пізньому віці і, як правило, симптомами поза травного тракту, напр. анемія, непереносимість лактози 1

    , порушення росту в шкільному віці.

  • Мовчазна целіакія воно не виявляє явних симптомів і зазвичай виявляється випадково. Хоча пацієнти не мають очевидних симптомів та труднощів, слід дотримуватися дієти без глютену.
  • Потенційна целіакія це тип, коли кров проходить скринінг на відповідні антитіла, але результати біопсії кишечника є непомітними.

    • Діагностика

    Остаточний діагноз ставиться шляхом біоптування слизової тонкої кишки. У дітей невелику пробу слизової зазвичай беруть шляхом аспірації, у маленьких дітей або під седацією. У дорослих цей матеріал зазвичай отримують шляхом біопсії ворсинок з нижньої частини дванадцятипалої кишки.

    Целіакія - це генетично обумовлене захворювання. Визначається з крові. Близько 10% найближчих родичів пацієнта також можуть хворіти на целіакію, тому обстеження цих родичів як груп ризику має сенс. Готовність до змін слизової оболонки тонкої кишки забезпечити гліадин їжею залишається на все життя. Для цього факту та для майже у двадцять разів вищого ризику розвитку лімфоми тонкої кишки та інших видів раку у нелікованих пацієнтів необхідна довічна та суворо дотримувана безглютенова дієта.

    Відео: Біопсія тонкої кишки

    Лікування

    Лікування целіакії полягає у дотриманні безглютенової дієти.

    Їжа за рецептом

    Якщо у вас підтверджена целіакія, можна призначити деякі рецепти, призначені для рецепта. Перевагою є нижча ціна, а також доступність. Якщо в аптеці немає на складі призначеної їжі, вона зобов’язана надати її вам протягом 24 годин.

    Поточний перелік рецептурних продуктів з добавками завжди вказаний на веб-сайті Міністерства охорони здоров’я: натисніть тут