Чи ніхто з вас не має проблем із целіакією і вагітний? Шукаю покусані рецепти піци, хліба. У мене не виникає проблем з іншими продуктами, такими як макарони, печиво, парки, тому що в магазинах вони позначаються як "без глютену". 🙂

кінь

привіт кулі
У мене не так багато проблем, як у вас, але у мене дещо подібні проблеми з підшлунковою залозою

тому я повинен бути обережним, що я їжу
і хлібом стає нудно раз на тривалий час, коли я даю себе, і тоді моя підшлункова залоза була

але зараз під час вагітності я повинен бути особливо обережним

Привіт кулі,
Я багато років був целіакією, мій ритм їжі повністю звик, я готую їжу щодня до роботи. Я печу хліб і розки від бзл-мук приблизно 1-2 рази на тиждень.
Я не вагітна, але лікар мені, звичайно, сказав, що через гормональні зміни целіакію можна виправити. Я навіть не пам’ятаю смаку пшеничного хліба, але не ризикнув би

Здравствуйте.
Я дотримувався безглютенової дієти від народження до приблизно 15 років. Лікар сказав мені, що тоді це можна було скорегувати - через гормональні зміни (як згадувала Сонка). Ми також пекли випічку вдома, але замовляли макарони та подібні речі, бо тоді не було таких варіантів, як зараз 😒

привіт, я теж целіакія 🙂 я печу хліб та випічку вдома, щодня готую вдома і, як син, щодня ношу його на роботу 🙂
говінда, целіакія означає дієту на все життя. його не можна вилікувати, і це вже не загальна марення через гормональні зміни.
Я знаю, про що кажу, у мене діагностували целіакію як дієту, коли мені було 6 років, батьки говорили, що я здоровий (але кишечник тільки покращився), і тепер після 22 років я сплю на дієті, кишковий кишечник + остеопороз через недотримання дієт.
Плюс, я втратив мімі на сьомому місяці. також завдяки тому, що вони сказали мені, що я не повинен дотримуватися дієти 😢 у дитини не було поживних речовин, і я теж не . Я тоді схудла на 47 кг ☹

віра, але я не знаю, я все одно йду на огляди, як кров, так і біопсію, і все добре. Я неодноразово відвідував спа-процедури. Лікар сказав мені, що під час статевого дозрівання існує ймовірність того, що це буде виправлено, але воно може повернутися в будь-який час .

віра права, целіакія - це алергія на глютен на все життя, класично лікарі стверджують, що вона невиліковна.
Щодо целіакії під час вагітності, я не знаю, чи ризикну я безглютеновою дієтою, але, як я вже писав, лікар сказав мені, що її можна скорегувати.
Я також чув випадки, коли проблеми з целіакією мали проблеми з вагітністю, відповідно. аборт, саме через порушення дієти.
тож я справді не знаю, яке судження формувати 🙂

govinda, я теж почувався добре, тести нормально, поки не настала вагітність, і тоді фактично було пізно. залежить від вас, я щойно згадав про наслідки недотримання дієти. Але це не обов’язково має статися з вами.
целіакія регулює свій кишечник, дотримуючись дієти, але палички від алергії неможливо вилікувати, за допомогою однієї клейковини поступово він поступово пошкоджує судини.
Сонька, це правда, що у них проблема завагітніти, і аборти також часто зустрічаються при дієтичних розладах, я б точно не ризикував 😒

Дитинко, це насправді важливо? Я читала, що слизова тонкого кишечника здатна відновлюватися після 6 місяців суворої дієти, тому раз на місяць пробую щось заборонене, і саме так я тестую себе. Але тепер я знаю, що роблю помилку, і я просто позбавляю дієти поживних речовин, які вона могла б отримати з мого раціону. Але я дивуюсь своєму лікарю, що вона не призначила мені додаткових препаратів тиміну. Моє значення заліза в крові, мабуть, таке, що лікар дивиться на мене, чи я все ще можу ходити . так що значення десь навколо однієї клітини щось.

кульки, анемія є одним з основних проявів целіакії. Можливо, іноді «стискаючи», залізо не засвоюється вами. Я знаю з власного досвіду. Слизова кишечника здатна регенерувати, але також пошкоджуватися в результаті пошкодження. і що ти взагалі тестуєш.

Сфери, як це так, як це добровільно трапіс? Для чого ти робиш "тестування"? Чи варто вам знищувати результати чесної дієти? Я б не ризикував ускладненнями здоров’я через скибочку хліба 🙂 Навіть якщо ти все одно дотримуєшся дієти протягом півроку, кишечник повільно відновлюється, утворюються ворсинки, а ти НАДЕРЖАЄШ - ти отруїш організм клейковиною? ☹
я не знаю

Я також дуже люблю жирний хліб з качиною маззю. але я даю свій глютен і смак такий же чудовий. мнааааам 😝
в іншому випадку я викинув у своєму домі все, що містить глютен, усе, що я готую та випікаю, у нашій країні не містить глютену. Музичек купує лише власний хліб, хоча іноді їсть і мій, але йому до смаку

Повірте, у нашому домі також є все bzl, чоловік часом навіть не знає, що вживає bzl шинку, салямі, парки, макарони, тістечка, бабусю тощо. Я просто купую йому класичну випічку - в основному через фінанси, оскільки він може зламати 10 скибочок або 1/2 хліба на день - і це було б дорого (гроші та моя енергія на роботу 😉)
І досі пельмені - bzl мене ніколи не відправляв, я відмовився від них, тому якщо я роблю пельмені, свинину, вело - у нього це з класичним вареником, а у мене із смаженою картоплею 😒

sonka, тож це було б справді фінансово вимогливо 😉
Я ще не пробував пельмені, якось ще не мав смаку, звик жити без нього, бо це викликало у мене багато krrrrce 😉
але я не знаю, як закінчити кислі рулети . Я завжди дуже раділа і заздрила їм вдома, коли мама пекла, а я хворів відразу після одного шматка. Зараз я з’їдаю пів тарілки 😀

Також у своєму домогосподарстві я знаходжу сировину bzl, таку як хлібний перець, амарантове борошно, гуарамову камедь, і найчастіше я використовую промікс СН форте та кукурудзяне борошно.

кульки, якщо ви печете хліб або випічку
будь ласка, напишіть мені, що саме купувати і як саме це робиться
ну спасибі

Мені дуже сподобався цей з яйцем, поки що це мій останній рецепт.
Булочки без глютену
Для приготування нам потрібно: 900 г безглютенового борошна PROMIX CH (хліб), 1 PL олії, 1/2 ч. Ложки солі, 1 яйце, 8 дл теплої води для дріжджів, 1 ч. Ложка цукру, 1 мішок свіжого дріжджі. натріть поверхню водою і випікайте 20 хвилин у гарячій духовці. Потім перевірте булочки і випікайте ще 10 хвилин при нижчій температурі. Беремо запечені булочки з деко в плетений кошик і даємо їм охолонути, накривши лляною тканиною.
Саме таке формулювання рецепта, я роблю його з меншої кількості, тому око помірно, і я замість олії використовую вершкове масло, щоб перевірити, чи не маю я менш висушеного тіста зсередини. Під час запікання я використовую сковороду для пікірування.

дуже тобі дякую
Я отримую муки і тому подібне у звичайному магазині

ninocka, безглютенові муки тепер можна купити в звичайному магазині, але це набагато дорожче звичайних, найкраще мати це за рецептом 😉
У вас немає паспорта звідки ви родом, поки що я знайшов його лише в Біллі в ТТ (але купую лише в аптеках) 🙂

чотири
дякую, я спробую заглянути в рахунок

ninocka, ти також целіакія?

привіт, кістки, я приєднуюсь до команди, я також целіакія, і я дотримувався дієти строго до 15 років, потім вона мене пристосувала, відтоді я сидів на правильній дієті. Ну, два роки тому у мене була жахлива картина крові і страшенно низький вміст заліза в крові, я відчував слабкість, але ніколи не мав проблем зі шлунком. Після тривалого спостереження вони виявили, що саме целіакія спричинила відмову кишечника приймати залізо в кров, якщо не дотримуватися дієти. Інакше зі мною все було добре, але вони з’ясували початок початкового стану остеопорозу, що також є податком за недотримання дієти. З тих пір я ходжу на регулярні огляди, хоча вдома не випікаю хліб, але намагаюся дотримуватися дієти, хліба та випічки, я не їв уже добрі п’ять років. Залізо в крові один раз падає один раз, це видно на ньому, коли я дотримуюсь дієти, інакше, коли мені іноді вдається щось змучити, я взагалі не відчуваю, що мені було б погано, але, за словами лікаря, я один з тих випадків, що схожий на тюнер під водою. проблеми можуть виникнути пізніше.
Зараз я чекаю мене, і, сподіваюся, я йому не зашкоджую, мабуть, не вижив би, якби його загубив.
А також: моя сестра теж целіакія, вона у своєму житті не дотримувалася дієти, у мене іноді бувають проблеми зі шлунком, два роки тому вона народила гарного, міцного і здорового хлопчика.