Ці бананові вівсяні чашки, що не містять глютену, такі швидкі та прості у приготуванні, вони ідеально підходять для приготування сніданку заздалегідь та чудових закусок на ходу. Веганський без цукру-рафінаду.
Час підготовки: 10 хвилин.
Час приготування: 25 хвилин.
9 травня 2020 р
Ці бананові вівсяні чашки - ідеальний сніданок на вигляд, а також чудова закуска після уроків. Ці форми для здоби з низьким вмістом жиру наповнені натуральними інгредієнтами, є веганськими та не містять глютену. Це так швидко і легко зробити чудову партію, якою можна насолоджуватися весь тиждень.
Які інгредієнти потрібні для чашок з вівсянкою та бананами?
- Старомодний овес: Якщо у вас є чутливість до глютену, переконайтесь, що вони сертифіковані GF. Овес неймовірно поживний і чудове джерело антиоксидантів.
- Порошок для випічки: Трохи розпушувача допомагає розсипати ці вівсяні кекси і робить їх легшими.
- Кориця: Мелена кориця додає чудової солодкості та аромату цим кружкам. Якщо вам не подобається кориця, ви можете пропустити це.
- Ванільного екстракту: Якщо можете, використовуйте чистий екстракт замість імітації. На смак набагато кращий!
- Молоко: Я використовую мигдальне молоко, щоб зберегти рецепт веганським, але ви можете використовувати те, що маєте. Використовуйте інше молоко на рослинній основі, як вівсянка, або ви можете використовувати молочні продукти.
- Подорожник: Доданий банан допомагає підсолодити келихи, але він також є чудовим джерелом калію та клітковини, а також допомагає об’єднати суміш.
- Кленовий сироп: Щоб ці чашки з вівсянкою не були веганською, я використовувала кленовий сироп, щоб підсолодити їх. Якщо ви не веган, ви можете використовувати мед, якщо хочете.
- Насіння льону: Мелене лляне насіння, змішане з рідиною, є чудовим веганським замінником яєць, щоб поєднати всі інгредієнти.
- Шоколадна стружка: Це необов’язково, але я думаю, що діти набагато частіше їх їдять!
Як роблять чашки з вівсянкою?
З’єднайте всі інгредієнти (крім шоколадної стружки) у великій мисці. Дайте суміші відпочити протягом 5 хвилин, перш ніж складати шоколадні чіпси, якщо вони використовуються.
Ложкою викладіть тісто у підготовлені кекси для булочок і випікайте, поки краї не стануть злегка золотистими. Я завжди використовую склянки для кексів з пергаментного паперу, тому що на них нічого не прилипає, тому вони прибирають вітер.
Чашки вівсяних пластівців не піднімаються занадто високо, тому, якщо ви віддаєте перевагу більшій порції, ви можете наповнити 9 чашок кексів з 12.
Поради щодо виготовлення вівсяних чашок
- Дайте тісту застигнути, щоб активувати лляне насіння. Льняне насіння, змішане з рідиною, створює зв’язок у веганському кулінарії, подібний до яєць. Не забудьте активувати його, перш ніж переносити у форми для кексів
- Використовуйте старомодні вівсяні пластівці. Це все вівсяні пластівці і вони будуть тримати форму при запіканні. Швидкий овес вбере занадто багато вологи і призведе до висихання чашок вівсянки.
- Використовуйте стиглий банан. Стиглі банани від природи солодші, ніж незрілі або просто стиглі. Вони також містять більше антиоксидантів. Якщо у вас є банан, який потрібно з’їсти, це чудовий рецепт!
- Приготуйте свою форму для здоби перед додаванням кляру. Ви можете обприскати банку маслом або спекти їх у формах для кексів з пергаментного паперу, як це робив я. Вони будуть дотримуватися банки, і їх буде дуже важко вийняти, якщо ви цього не зробите.
- Дайте чашкам охолонути, перш ніж насолоджуватися. Коли чашки з вівсянкою та бананами охолонуть, вони стануть твердими, коли вони вперше вийдуть з духовки, вони стануть занадто м’якими.
Часті запитання
Чи можете ви запікати їх у каструлі?
Якщо у вас немає форми для кексів, ви можете спекти вівсянку в каструлі або сковороді. Розподіліть суміш рівномірно і випікайте приблизно 20-25 хвилин, залежно від розміру вашої тарілки. Потім ви можете нарізати їх на бруски, як тільки вони охолонуть.
Ви можете зробити їх заздалегідь?
Ці здорові вівсяні чашки - ідеальний сніданок для приготування їжі, вони ідеально підходять для приготування їжі! Після повного охолодження зберігайте їх у герметичній тарі, і вони протримаються в холодильнику 5 днів. Ідеально підходить для сніданку в дорозі!
Так, ці вівсяні кекси так добре заморожуються, я часто роблю дві партії, коли їх готую! Дайте охолонути і помістіть в ємність з шарами, розділеними пергаментом. Вони будуть добре триматися до 3 місяців. Розморозьте їх у холодильнику на ніч, і ви можете розігріти в духовці або мікрохвильовці.
Ці бананові вівсяні чашки настільки прості та швидкі, щоб зробити ідеальний портативний сніданок чи закуску. Вони чудово доповнюють ланч-бокси, і вони смачні! Ідеальна підготовка їжі до тижня ... якщо вони тривають так довго!
Ще рецепти вівсяних пластівців
Якщо ви спробуєте цей здоровий стиль, почувайтесь добре Чашки вівсянки та банана рецепт або будь-який інший рецепт на FeelGoodFoodie, а потім поверніться до оцініть рецепт і залиште мені коментар нижче! Я хотів би почути про ваш досвід у цьому. І якщо ви зробили якісь фотографії, будь ласка, поділіться ними зі мною в Instagram, щоб я міг публікувати свої історії!
Чашки вівсянки та банана
Ці бананові вівсяні чашки, що не містять глютену, такі швидкі та прості у приготуванні, вони ідеально підходять для того, щоб приготувати сніданок заздалегідь та відмінні закуски на ходу. Веганський без цукру-рафінаду.
Курс: сніданок, перекус
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Загальний час: 35 хвилин
Порції: 12 склянок
Інгредієнти
- 3 склянки старомодної вівсянки
- 1 чайна ложка розпушувача
- ½ чайна ложка кориці
- ¼ чайна ложка солі
- ½ чайна ложка ванільного екстракту
- 1 ½ склянки мигдалевого молока або іншого молока
- 1 склянка бананового пюре
- ¼ чашка кленового сиропу
- 2 столові ложки меленого насіння льону
- ¼ чашка шоколадної стружки за бажанням
Інструкції
Розігрійте духовку до 350 ° F. Розпиліть форму для кексів антипригарним спреєм або вистеліть склянки для кексів з пергаментного паперу.
Помістіть усі інгредієнти, крім шоколаду, у велику миску і перемішайте, щоб поєднати, поки добре не змішаються. Дайте постояти 5 хвилин.
Складіть шоколадні чіпси. Потім перекладіть тісто у підготовлені форми для кексів, заповнивши до самого верху.
Випікайте в розігрітій духовці протягом 25-30 хвилин або до тих пір, поки краї не стануть світло-золотисто-коричневими і верх не встановиться. Якщо ви помітили, що бадилля надто швидко підрум’янюється, завантажте шматок алюмінієвої фольги.
Остудіть чашки вівсяних пластівців на решітці протягом 5 хвилин, а потім насолоджуйтесь.
Оцінки
Зберігання: Залишки зберігайте у герметичній тарі. Вони протримаються в холодильнику близько 5 днів. Інструкції щодо заморожування: Ви також можете заморозити запечені вівсяні чашки до 3 місяців. Щоб розігріти, розморозьте в холодильнику на ніч, потім нагрівайте в мікрохвильовій печі протягом 30-45 секунд або в духовці при температурі 350 ° F протягом 5 хвилин, поки не нагріється. Замінники: Для досягнення найкращих результатів дотримуйтесь рецептів, як є. Однак, ось кілька типових замінників, які б добре працювали в цьому рецепті.
- Ви можете використовувати будь-який тип молока, яке хочете, молочне або немолочне
- Ви можете замінити кленовий сироп будь-яким іншим рідким підсолоджувачем, таким як мед або сироп агави.
Харчові дані: Наступна інформація є автоматичною оцінкою і може змінюватися залежно від методів приготування та використовуваних інгредієнтів.
Харчування
Калорії: 136 ккал | Вуглеводи: 24 г | Білок: 3г | Жир: 3 г | Насичені жири: 1 г | Холестерин: 1 мг | Натрій: 46 мг | Калій: 176 мг | Клітковина: 3г | Цукор: 8 г | Вітамін А: 16 МО | Вітамін С: 1 мг | Кальцій: 77 мг | Залізо: 1 мг