За часів коронавірусу російські споживачі почали накопичувати продукт, який вже багато разів допомагав їм у неспокійні історичні часи протягом кількох кризових періодів: це була не що інша, як гречка.

покупці

Лихоманка в супермаркетах через коронавірус також лютує в супермаркетах Росії. Багато разів полиці, де містяться крупи або різні крупи, по-іншому порожні. Це стосується і гречки, з якої в Москві рідко можна придбати найдорожчі марки, йдеться у звіті Thomson Reuters.

Гречка, або гречка, - це однорічна трав’яниста рослина. Висота рослин може коливатися від 30 сантиметрів до 120 сантиметрів. Гречка - універсальна економічна рослина, її значення головним чином зумовлено надзвичайно сприятливими харчовими та фізіологічними характеристиками. На думку багатьох, він чудово підходить для доповнення та заміни зернових культур, включаючи пшеничні продукти. Це також корисний інгредієнт у дієтах.

Гречка швидко перетворилася на дефіцит у Росії в 2014 році, оскільки надійшли новини про очікуваний поганий урожай, тоді як рубль знецінився через західні санкції. Гречка також стала надзвичайно популярною під час дефіциту продовольства при розпаді Радянського Союзу.

В даний час в Росії зареєстровано 147 випадків захворювання на коронавірусну хворобу, але смертельних випадків досі не було. Однак за останні дні кількість випадків різко зросла. Офіційні органи попереджають не зайво накопичувати їжу для людей, але гарячка покупки все ще вражаюча.

"Гречка - ідеальна їжа для тих часів, коли може розвинутися дефіцит їжі", - заявила кореспонденту Thomson Reuters 69-річна московська жінка, яка попросила утримати її ім'я. Це легка у приготуванні страва, її можна їсти з маслом, лляною олією або молоком, а також є ідеальним гарніром з овочів, м’яса та риби.

У Росії люди споживають в середньому 440 000 тонн гречки на рік. За словами виробників, минулий сезон пройшов добре, тому в країні є великі запаси. Навіть за радянських часів у людей склався стереотип, що під час кризи варто накопичувати сіль, цукор, сірники, макарони та гречку, щоб було легше пережити важкі тижні та місяці.