У наш час ми всі хочемо швидко схуднути, але також залишаємось здоровими, без побічних ефектів та «йо-йо ефекту». Це можливо? Існує багато продуктів, які допомагають нам схуднути, і одним з найефективніших є яблучний оцет. Ми можемо використовувати його регулярно та в довгостроковій перспективі, просто дотримуйтесь кількох правил, і бажані результати будуть видимими.
Від яблук до яблучного оцту
Яблука - це популярний, здоровий фрукт, який доступний у будь-який час року і чудово допомагає досягти рекомендованої добової кількості клітковини, допомагаючи схуднути та зменшуючи ризик ожиріння. Завдяки його споживанню ми відчуваємо задоволення протягом більш тривалого періоду часу. Тому яблука - чудова альтернатива харчуванню при спробі схуднути. Але що, якщо ви хочете схуднути в довгостроковій перспективі? Очевидно, що ми не просто будемо їсти яблука щодня.
Якщо ми дійсно хочемо схуднути і зробити щось для свого здоров’я, важливо змінити спосіб життя. Дива явно не лише завдяки яблукам. Йдеться про правильне поєднання низки ефективних методів - здорового харчування та фізичних вправ. Однак яблучний оцет також може бути особливо корисним для схуднення. Якщо ви хочете зробити якнайкраще зі своїм тілом, приготуйте яблучний оцет вдома.
Яблучний оцет та його користь
Корисний вплив яблучного оцту на здоров’я відомий вже тисячі років. Однією з його важливих переваг є те, що він знижує рівень цукру в крові.
Яблучний оцет виробляється в процесі бродіння. Традиційне виробництво займає близько місяця. Оцтова кислота є основною діючою речовиною, на її частку припадає близько 5-6%. Одна столова ложка (15 мл) яблучного оцту містить близько 3 калорій і не містить вуглеводів.
Оцтова кислота підтримує схуднення шляхом:
- знижує рівень інсуліну і позитивно впливає на спалювання жиру,
- він знижує рівень цукру в крові та покращує здатність печінки та м’язів засвоювати цукор у крові
- покращує обмін речовин - підтримує спалювання жиру та зменшує утворення жирів та цукру в печінці
- зменшує накопичення жиру
- пригнічує апетит
На додаток до ефекту пригнічення апетиту, було показано, що яблучний оцет зменшує швидкість, з якою їжа залишає шлунок.
Вживання 1 або 2 столових ложок яблучного оцту на день може допомогти при тривалому зниженні ваги. Найпростіше використовувати його з оливковою олією. Особливо смачно з листовими овочами, огірками та помідорами. Ви також можете змішати його прямо у воду, якщо це полегшує споживання. Найкраще розподілити добову дозу на 2-3 порції протягом дня і бажано перед їжею.
Яблучний оцет - що далі?
Яблучний оцет - що далі?
Яблучний оцет не тільки відомий своєю користю для здоров’я, але також є чудовим доповненням на кухні або навіть у ванній. Чи знали ви, що він підходить для збереження їжі, поліпшення роботи шкіри або навіть миття волосся? І це ще не все.
Збереження їжі
Люди протягом тисячоліть використовують оцет для збереження їжі. Робить їжу більш кислою, що інактивує ферменти та вбиває всі бактерії, які можуть спричинити псування їжі.
Натуральний дезодорант
Яблучний оцет також відомий своїм антибактеріальним ефектом і усуває неприємні запахи. Ви можете зробити домашній дезодорант для нейтралізації запахів, просто змішавши яблучний оцет і воду. Ми можемо навіть замочити ноги в тому ж розчині яблучного оцту. Це допомагає нашому організму вбивати бактерії, які викликають неприємні запахи.
Універсальний очищувач
Зробіть яблучний оцет першим вибором, якщо ви хочете зробити власний універсальний засіб для чищення вдома через його антибактеріальні властивості. Змішайте 1 склянку води і півсклянки яблучного оцту, щоб зробити засіб для очищення, яке позбавить ваш будинок від багатьох бактерій. Це, звичайно, буде не настільки сильним і агресивним, як традиційні комерційні продукти, проте воно буде дуже ефективним.
Протизапальний препарат
Змішайте яблучний оцет і воду, щоб створити ефективний засіб для полоскання горла при ангіні. Пам’ятайте, що не слід використовувати його в нерозведеному вигляді, оскільки він дуже кислий і може спричинити опік горла.
Тонік для шкіри
Якщо ми маємо проблеми зі шкірою і хочемо полегшити симптоми старіння, яблучний оцет допоможе нам і в цьому. Змішайте 1 частину яблучного оцту і 2 частини води. Нанести на шкіру та очистити ватним/ватним тампоном.
Мухоловка
Яблучний оцет може послужити дешевою пасткою для плодових мушок. Просто влийте трохи в склянку і додайте кілька крапель рідкого мила, щоб потонути захоплені мухи.
Блискуче волосся
Регулярне миття волосся яблучним оцтом позбавить від бруду, полегшить розчісування і додасть блиск нашим пасмам. Після нанесення оцтової кислоти на наше волосся, дайте йому діяти протягом короткого часу перед змиванням. Якщо у вас є лупа на шкірі голови, можливо, ви захочете зробити масаж оцтом. Кислота, що міститься в ній, допомагає зупинити ріст грибка, який часто викликає лупу.
Знищення бур’янів
Яблучний оцет - чудовий домашній гербіцид. Змішайте оцет з милом та лимонним соком для підвищення ефективності.
Потріскані яйця
Під час кип'ятіння яєць додайте у воду трохи оцту, щоб яйця не розтріскалися під час варіння.
Маринад для стейків
Найкращий маринад для стейків можна зробити з яблучним оцтом. Додайте часник, соєвий соус, цибулю та кайенський перець. Як тільки ми спробуємо це, ми більше не хочемо чергового соління.
Миття фруктів та овочів
Звичайно доступні фрукти та овочі упаковані пестицидами, щоб захистити їх від шкідників під час росту та транспортування. Якщо миємо їх у яблучному оцті, ми знищуємо багато бактерій, але позбавляємо їх також від пестицидів. Миття їжі оцтом може також видалити такі небезпечні бактерії, як кишкова паличка або сальмонела.
Небезпека яблучного оцту
Яблучний оцет перед вживанням потрібно завжди розбавляти. В іншому випадку він може пошкодити наші зуби через високу кислотність. Найкращий спосіб зробити це - розбавити його достатньою кількістю води перед вживанням.
Вживання яблучного оцту знижує рівень калію в організмі. Калій міститься у всіх клітинах людини, і від нього залежать багато наших життєвих функцій. Потрібне кожне серцебиття, кожен рух чи думка. Його відсутність викликає різні труднощі, навіть небезпечні для життя.
Яблучний оцет також може змінювати рівень інсуліну, тому будьте дуже обережні з ним, якщо у вас діабет.