Настала осінь, а разом з нею і стрімке зниження температури, яке в основному вражає людей зі слабшим імунітетом. У той час, коли денне світло зменшується, майже дощить і стає вологим, нашому організму важче боротися з різними вірусами та бактеріями. Темрява і вологість - ідеальне середовище для поширення вірусних захворювань. Напевно ви також зареєстрували ще багато людей, що дмуть і чхають, вранці в громадському транспорті або на роботі.
Наше тіло часто підказує нам, що йому потрібно доповнювати вітаміни у вигляді збалансованої дієти. Багато разів ми навіть не усвідомлюємо цього, але здорове харчування найбільше впливає на наше фізичне та психічне здоров’я. У цей період природа сама хоче нам допомогти, і такі продукти, як яблука, гарбузи та червонокачанна капуста, наповнені вітамінами та іншими речовинами, що зміцнюють здоров’я, надходять у магазини.
pixabay.com
У листі червонокачанної капусти є антоціани - речовини, які є носіями кольору фруктів та овочів. Ці речовини прискорюють загоєння ран, розщеплюють жири та захищають наші судини від впливу холестерину. Крім того, червонокачанна капуста містить ряд інших цінних речовин, які допомагають загальному здоров’ю організму.
Переваги червонокачанної капусти
# Червону капусту повинні включати в свій раціон люди, які страждають на артеріальну гіпертензію (високий кров'яний тиск в артеріях) - це допомагає знизити високий кров'яний тиск, зміцнити судини та підвищити їх гнучкість.
# Зелене листя допомагає в лікуванні запалених ран, опіків, а також допомагає при головних болях.
# Капустяний червоний сік має антиоксидантну дію та очищає печінку.
# Регулярне вживання соку червонокачанної капусти знижує ризик раку молочної залози до половини.
# Фтонциди, які містять велику кількість червонокачанної капусти, відомі своєю здатністю боротися з туберкульозом. Вже в Стародавньому Римі вони знали, що таке сік цієї рослини, рідкість і використовували його для лікування легеневих захворювань.
# Ми рекомендуємо капустяний сік, навіть якщо ви хочете мати здорові та міцні нігті.
# Чудова новина для тих, хто хоче схуднути - червонокачанна капуста пришвидшує обмін речовин і, отже, спалювання жиру. Крім того, це допомагає нам відновити травлення та очищає наш кишечник.
pixabay.com
Сік червонокачанної капусти
Сам червонокачанний капуста має не дуже смачний смак, але користь від нього неоціненна. Якщо ви любите робити смузі, ми пропонуємо вам простий рецепт смузі з червонокачанної капусти.
Інгредієнти:
300 г червоної капусти
1 шматочок зеленого яблука
жменька свіжого базиліка
жменька свіжої м’яти
Підхід:
Всі інгредієнти добре вимити, нарізати на менші шматочки і покласти в блендер. Змішувати до отримання рідкої консистенції. Ми також можемо додати шматочок води. Їжте приготовлений таким чином смузі приблизно за 30 хвилин до основного прийому їжі.
pixabay.com
Регулярне вживання червонокачанної капусти гарантуватиме вам свіжий вигляд, здорове волосся та нігті та здорову втрату ваги. Навіть восени ми можемо сміливо використовувати подарунки, які пропонує нам мати-природа. Нам не потрібно знову чекати літа для вітамінних бомб. Звичайно, на червонокачанній капусті цей список не закінчується. Які види їжі ви все ще їсте в цей період? Поділіться з нами своїми перевіреними типами в коментарях до статті.