Червона смородина проти агрусу: Які літні ягоди мають більше вітамінів та мінералів?
1 тур: Калорії
Якщо з міркувань здоров’я чи дієти ви уникаєте фруктів, що мають більший вміст цукру та енергії, віддайте перевагу агрусу. Хоча вони такі солодкі, як мед, як мед, у 100 г вони мають лише 184 кДж, тоді як червона смородина до 234 кДж. Точка для агрусу.
Рахунок тепер 0: 1
2 раунд: вітамін С
Вміст червоної смородини далеко не близький своїм чорним родичам, які містять до 181 мг цього вітаміну в 100 г, але все ж перевищують агрус. У 100 г червоної смородини є 41 мг вітаміну С, у такій же кількості агрусу лише 27,7 мг. Точка для червоної смородини.
Рахунок тепер 1: 1
3 раунд: залізо
Навіть якщо мова йде про мінерали, такі як залізо, чорна смородина не має конкуренції, але їх аромат може перешкодити кожному. Червона смородина лише трохи відстає від них - у 100 г вони мають 1 мг заліза, така ж кількість агрусу лише 0,31 мг. Точка для червоної смородини.
Рахунок тепер 2: 1
Переможець: Червона смородина
Смачні ягоди містять значну кількість каротинів - антиоксидантів, які захищають зір, слизові оболонки та стимулюють імунітет. Однією з найцінніших речовин є рутин (вітамін Р), який піклується про здорові судини. Смородина обов’язково повинна бути вашим фруктом, коли ви лікуєтесь від гіпертонії, вас турбують геморой, варикозне розширення вен або у вас є тенденція до розриву судин та синців. З мінералів та мікроелементів вони містять переважно кальцій, магній, калій, фосфор та марганець.