Нові дослідження показують, що харчовий кальцій у вигляді добавок, але не продуктів, багатих кальцієм, може мати шкідливий вплив на серце.

вашого

Дослідження не показало, що добавки сприяють проблемам із серцем, але автори вважають, що знахідка повинна змусити споживачів добре подумати.

"Що стосується використання вітамінних та мінеральних добавок, особливо препаратів кальцію, які приймаються для здоров'я кісток, багато американців вважають, що більше завжди краще", - сказала провідний автор дослідження д-р Ерін Мічос.

"Але наше дослідження додає до спостережуваних доказів того, що надлишок кальцію у вигляді добавок може бути шкідливим для серця і судинної системи", - сказав Мічос у прес-релізі Медичної школи університету Джона Гопкінса в Балтиморі.

Мічос є заступником директора з профілактичної кардіології в університетському Центрі профілактики серцевих захворювань в місті Циккарон.

За даними Національного інституту охорони здоров'я США, близько 43 відсотків дорослих американців зараз приймають добавки, що містять кальцій, і більше половини жінок старше 60 років приймають препарати кальцію для зменшення ризику остеопорозу.

У новому дослідженні команда Мічоса проаналізувала дані 10-річних медичних тестів на понад 2700 дорослих у фінансуваному урядом США дослідженні серцево-судинних захворювань. Учасники були віком від 45 до 45. Вік 85, і їх запитували про їх щоденну дієта та добавки, які вони приймали.

Учасники також пройшли КТ для вимірювання кальцифікації в артеріях, відомого фактора ризику серцевих проблем.

Взявши до уваги такі фактори, як рівень освіти, фізичні вправи, вага та дохід, дослідження показало, що люди, які потрапляли на найвищу п’яту частину споживання кальцію (з будь-якого джерела), мали ризик зниження серцевих захворювань на 27 відсотків порівняно з найнижчим п'ятим.

Але ця статистика враховувала загальне споживання кальцію у людей, які приймали поживні речовини з їжі та/або добавок.

Щоб зробити ще один крок далі, Міхос та його співробітники розділили споживання кальцію відповідно до походження.

Вони виявили, що люди, які приймали препарати кальцію, мали значно підвищений ризик накопичення нальоту в артеріях, а також шанси на серцеві захворювання, порівняно з людьми, які не приймали добавки.

Група Мічоса вважає, що отримані результати додають зростаючому занепокоєнню щодо потенційної шкоди добавок кальцію порівняно з кальцієм, прийнятим з їжі. Дослідники вважають, що перед використанням цих продуктів людям слід поговорити зі знаючим лікарем.

Незважаючи на те, що добавки кальцію можуть представляти ризик для серця, це не стосується продуктів, які мають природний вміст кальцію, які можуть навіть допомогти захистити серце, стверджують дослідники.

За даними Національного фонду остеопорозу, продукти, багаті кальцієм, включають молоко та багато молочних продуктів, брокколі, апельсини та квасоля.

"Очевидно, є щось інше в тому, як організм вживає і реагує на добавки проти прийому через дієту, що збільшує ризик. Можливо, добавки містять солі кальцію, або може бути, що ви приймаєте велику дозу відразу, що тіло не може переробити ", - сказав співавтор дослідження Джон Андерсон у прес-релізі. Андерсон - заслужений професор кафедри харчування в Університеті Північної Кароліни.

Мічос додав, що "виходячи з цих доказів, ми можемо сказати нашим пацієнтам, що, здається, немає шкоди їсти здорову для серця дієту, яка включає продукти, багаті кальцієм, і це може бути навіть корисно для серця. Але пацієнти дійсно повинні говорити будь-який план приймати препарати кальцію з лікарем, щоб прийняти адекватну дозу, або навіть якщо вони вам дійсно потрібні ".

Рада з відповідального харчування (CRN) представляє виробників добавок. У своїй заяві Даффі Маккей, старший віце-президент CRN з наукових та регуляторних питань, зосередився на знаходженні "загального кальцію".

"Це спостережне дослідження показало, що люди з найбільшим загальним споживанням кальцію з їжею та дієтичними добавками мали найменший ризик кальцифікації коронарних артерій", - сказав він. "Це підтверджує безпеку препаратів кальцію для здоров'я серця, що стало підсумком кількох великих досліджень за останні роки".

Однак спеціаліст з кардіології, який розглядав нові висновки, не погодився. Доктор Сюзанна Штейнбаум сказала, що висновок дослідження відрізняється, коли основна увага приділяється лише добавкам.

"Добавки кальцію вже давно ставляться під сумнів щодо розвитку серцевих захворювань, - сказав Штейнбаум, який керує здоров'ям жіночого серця в лікарні Ленокс-Гілл у Нью-Йорку. - Зрозуміло, що надлишок кальцію, який часто є результатом прийому добавок, може бути небезпечним для здоров'я серця ".

"Добавки кальцію не слід вважати безпечними лише тому, що їх можна придбати без рецепта", - додав він. "Слід враховувати справжній ризик серцево-судинних захворювань та вивчати варіанти або альтернативи".

Доктор Говард Селінджер, професор сімейної медицини медичного факультету університету Квінніпіака в місті Норт-Хейвен, штат Коннектикут, розглянув нове дослідження та зазначив, що існують інші дані, які свідчать про те, що добавки кальцію також можуть збільшити шанси пацієнта мати камені в нирках.

У зв'язку з цим ризиком та потенційним ризиком серцевих захворювань, "я лише рекомендую своїм пацієнтам приймати кальцій природним шляхом: із зелених листових овочів [чим темніше зелене, тим краще], так і з молочних продуктів, якщо це терпимо", - сказала Селінгер.

За даними Центрів контролю та профілактики захворювань США (CDC), понад 370 000 американців щороку помирають від ішемічної хвороби серця.

Дослідження з’явилось у випуску від 10 жовтня в Journal of the American Heart Association.

ДЖЕРЕЛА: Сюзанна Штейнбаум, доктор медичних наук, директор, Жіноче здоров'я серця, лікарня Lenox Hill, Нью-Йорк; Даффі Маккей, штат Нью-Йорк, старший віце-президент з наукових та регуляторних питань, Рада з відповідального харчування; Говард Селінджер, доктор медичних наук, кафедра сімейної медицини, доктор медицини Френк Х.Неттер Школа медицини, Університет Квінніпіак, Норт-Хейвен, штат Коннектикут; Університет Джона Хопкінса

Ви повинні зайти на сайт зі своїм обліковим записом користувача IntraMed, щоб побачити коментарі своїх колег або висловити свою думку. Якщо у вас вже є рахунок IntraMed або ви хочете зареєструватися, введіть тут