Огляд кількох досліджень спростовує думку, що це збільшує вагу або апетит дітей.

фактором

Всебічний огляд наукових доказів за останні 27 років робить висновок про те, що коров’яче молоко та інші молочні продукти не відіграють ролі у розвитку ожиріння у дітей. Дослідження, яке буде представлене на Європейському конгресі ожиріння (ОКО) у Відні, Австрія, також не виявило "основних механістичних причин", що підтверджують теорію про те, що молоко та молочні продукти сприяють надмірному набору ваги або підвищенню апетиту.

"Важливою знахідкою стала узгодженість висновків між різними видами молока та молочних продуктів та віковими групами", - пояснює доктор Анестіс Дугкас з Інституту Поля Бокузи у Еклі, Франція, який проводив дослідження. Наші результати повинні полегшити будь-які занепокоєння батьків. можуть обмежувати молоко та молочні продукти своїх дітей на тій підставі, що вони можуть сприяти ожирінню ".

Загальновідомо, що молочні продукти, такі як молоко, йогурт та сир, є повноцінною їжею їжею, яка забезпечує багато необхідних поживних речовин протягом усього життя. Попередні огляди показали, що молоко та молочні продукти не пов'язані з ожирінням у дітей, але чи сприяють молоко та молочні продукти ожирінню у дітей все ще гострі дискусії, і Поради щодо охорони здоров'я щодо того, скільки молока та молочних продуктів потрібно дітям та коли припиняти їх приймати, залишаються незрозумілими.

Щоб дослідити це, Анестіс Дугкас та її колеги проаналізували дані 43 досліджень поперечного перерізу, 32 поздовжніх когортних досліджень та 20 рандомізованих досліджень, які вивчали вплив цільного та нежирного молока та інших молочних продуктів, що потрапляли на ожиріння в дитинстві в період з січня. 1990 та червень 2017. Також вивчали можливі механізми, що лежать в основі впливу різних молочних продуктів та молока на регулювання маси тіла.

Аналіз 95 досліджень, в яких брали участь 203 269 осіб, показав, що молоко та молочні продукти не пов'язані з ожирінням у дітей. Вчені не знайшли жодних доказів того, що жир в організмі змінюється залежно від типу молока або молочних продуктів, або з віком дітей. Однак вони визнають відсутність даних у дітей віком від 1 до 5 років. Лише дев'ять досліджень, з яких два оцінювали молочні білки як компоненти молочних продуктів, виявили позитивний зв’язок між молоком та молочними продуктами та жиром у організмі.

Молочні продукти не шкодять ожирінню

"При введенні молочних продуктів і особливо молока в раціон дітей та підлітків шкідливий вплив на ожиріння відсутній. Ці результати ставлять під сумнів сучасні рекомендації, що обмежують споживання молока та молочних продуктів. Спектр нових і нових продуктів (включаючи рослинні альтернативи, що використовуються як замінники молочних продуктів) ще не оцінений в наукових дослідженнях ", - підсумовують вони.

Автори вказують на деякі обмеження, серед них вони не шукали літературу іншими мовами, крім англійської, і не оцінювали якість навчання. Тим не менше, його стаття поєднує результати багатьох аналізів, роблячи його цінним посиланням які можна використовувати для оновлення існуючих рекомендацій щодо харчування щодо споживання молока та молока у дітей.

- Перейдіть до доповнення до здоров’я

Пов’язані новини