справді

Нещодавно з’явилася новина про те, що популярна актриса та ведуча Жофі Сабо зізналася, що вона страждає на інсулінорезистентність і тому має дуже сувору дієту, в рамках якої вона майже не їсть вуглеводів. Хоча стан вимагає спеціальної дієти, експерти стверджують, що занадто мало споживання вуглеводів або дієта без вуглеводів може не покращитись, а може навіть погіршити стан - тому для професіонала важливо розробити та контролювати дієту, яка допомагає підтримувати збалансоване та здорове харчування. може стежити за пацієнтом.

Потрійна терапія - запорука зцілення

Інсулінорезистентність - це стан, пов’язаний із способом життя, і тому правильне харчування відіграє важливу роль у його терапії.

Інсулінорезистентність найчастіше виявляється під час тестування на безпліддя або неможливості схуднути. Суть захворювання полягає в тому, що клітини стають стійкими до інсуліну. В якості компенсації підшлунковій залозі потрібно виробляти більше інсуліну, ніж потрібно для потрапляння цукру в клітини. Найбільша небезпека цього стану полягає в тому, що в довгостроковій перспективі це занадто напружує підшлункову залозу, яка через деякий час втомлюється і може легко призвести до діабету 2 типу. Лікування ІЧ рухається в 3 площинах, і всі три мають велике значення. Персоналізована дієта, регулярні фізичні вправи та, якщо потрібно, ліки відіграють важливу роль у нормалізації рівня інсуліну, вважає д-р. Вікторія Коппані, спеціаліст із СПКЯ та інсулінорезистентності в Ендокринному центрі Буда, додала, що для досягнення максимальних результатів важливо, щоб лікар, дієтолог та терапевт-терапевт лікували пацієнта разом, консультуючись між собою.

Чому вуглеводна дієта стала модною?

Як і в багатьох інших сферах життя, ми іноді можемо говорити про сучасні модні тенденції в дієтах, які, як правило, пропагують сувору, заборонену дієту замість здорової, збалансованої та легшої для дотримання дієти. Такі все ще дуже популярні безвуглеводні та екстремальні низьковуглеводні дієти. Що вони обіцяють? Швидке схуднення, крім того, що не потрібно голодувати, з раціону слід виключати «лише» вуглеводи - але принаймні необхідно зменшити їх споживання до мінімуму. Теорія полягає в тому, що завдяки істотному зменшенню споживання вуглеводів організм отримує енергію за рахунок спалювання жиру, завдяки чому зайві жирові прокладки зникають за короткий час. Через важливість зайвої ваги та меншого (заздалегідь визначеного) споживання вуглеводів при ІК, багато людей дотримуються цієї дієти. Звичайно, все це на перший слух звучить дуже добре, але є багато недоліків, яких слід дотримуватися, дотримуючись дієти.

Білки, жири, вуглеводи - потрібні всі три

Основою здорового збалансованого харчування є споживання правильної пропорції та кількості білків, жирів та вуглеводів. Усі три мають надзвичайно важливе значення для функціонування організації, оскільки кожна має свою роль. Вуглеводи - це наші найважливіші енергетичні поживні речовини, які, хоча і не є важливими, є нашими основними джерелами енергії для скелетних м’язів та мозку. (Варто споживати близько 50 відсотків наших енергетичних потреб.) Звичайно, в кожному випадку рекомендоване споживання вуглеводів слід визначати індивідуально, але рекомендується приблизно від 100 до 250 грамів споживання вуглеводів при рекомендованому щоденному рівні.

Надзвичайно низьке споживання вуглеводів часто викликає слабкість, стомлюваність і дратівливість, особливо у людей з резистентністю до інсуліну та переддіабетом. У їхньому випадку варто лише трохи зменшити споживання вуглеводів, розподілити їх споживання рівномірно протягом дня та мінімізувати споживання швидко всмоктуючих вуглеводів, щоб можна було досягти тривалого схуднення без нездужання.

Це правда, що значне зменшення споживання вуглеводів може спричинити початкову швидку втрату ваги, але це в першу чергу пов’язано з втратою води, і довготривалі дослідження показують, що між вуглеводними та обмеженими жирами дієтами немає суттєвої різниці. Крім того, типовою помилкою серед дієт з низьким вмістом вуглеводів є збільшення споживання жиру пропорційно зменшенню вуглеводів. Це не завжди хороше рішення, враховуючи, що споживання 1 граму жиру означає 9 ккал для організму, тоді як 1 грам вуглеводів означає лише 4 ккал, тому втрата ваги часто може призвести до зниженої вуглеводної дієти, каже дієтолог Дора Варга, за його відгуками він виграв премію «Видатний дієтолог року» в Ендокринному центрі Буди.

Персоналізована дієта - запорука схуднення та відновлення

Для того, щоб підтримувати здорову, легку для дотримання дієту, важливо, щоб дієта була персоналізованою, що може бути визначено шляхом попередньої оцінки стану здоров’я. Велику роль у цьому відіграє кваліфікований досвідчений дієтолог, який може порекомендувати відповідний план харчування з урахуванням його схильностей, захворювань, цілей, попередніх харчових звичок та складу тіла. Це не тільки забезпечує швидке поліпшення стану людини, але й позбавляє від зайвої ваги, а також покращує самопочуття.