Курка - це біле м’ясо, яке ми можемо приготувати різними способами. Окрім варіювання рецепта, ми можемо також варіювати частину курки, яку ми використовуємо для її приготування. Ми можемо використовувати подрібнену курку, грудки або ніжки окремо. Залежно від типу рецепту та часу, який ми маємо для його приготування, ми можемо краще використовувати ту чи іншу частину курки.
Щоб якомога швидше приготувати курячий строгонов, найкраще використовувати курячу грудку, яку ми наріжемо соломкою або невеликими шматочками, щоб скоротити час приготування і запобігти висиханню грудей.
Завантажте БЕЗКОШТОВНО мою ТАБЛИЦЮ РІВНІСТЬ І ВИМІРЮВАНЬ для рецептів приготування та випічки
(Якщо ви бажаєте, ви можете заплатити за це 3,99 євро, і всі майбутні оновлення ви отримаєте на електронну пошту)
Тихо! Нульовий СПАМ. Ви отримуватимете лише електронні листи, пов’язані з моїми ексклюзивними Планами харчування та Рецептами
1 столова ложка оливкової олії
200 гр цибулі
200 гр грибів
300 гр курячої грудки
60 мл білого вина
200 мл випареного молока
1/4 чайної ложки солі
ОЛИВКОВА ОЛІЯ
Сприяє зниженню рівня холестерину
Запобігає старінню
Містить вітаміни Е і К
ЦИБУЛЯ
Низька калорійність
З високим вмістом клітковини, вітамінів та мінералів
Високий вміст вітамінів групи В
ГРИБИ
Дуже багатий вітамінами та мінералами
Хороший вміст білка
Хороше джерело клітковини
КУРЯЧА ГРУДКА
Високий вміст білка
Низький вміст жиру
Високий вміст вітаміну В3
БІЛЕ ВИНО
Підсилюють смак
Спирт випаровується
ЗГУЩЕНЕ МОЛОКО
Зміцнює кістки
Містить білки з високою біологічною цінністю
Низький вміст води
Допомагає регулювати вміст води в клітинах
Необхідний для передачі нервових імпульсів
Ми повинні споживати його в помірних кількостях
Завантажте цей РЕЦЕПТ БЕЗКОШТОВНО на свій комп’ютер, щоб завжди мати його під рукою
Тихо! Нульовий СПАМ. Ви отримуватимете лише електронні листи, пов’язані з моїми ексклюзивними Планами харчування та Рецептами
З самого раннього віку мені було дуже цікаво їсти. Мене дуже цікавить їжа та те, як її вживати на нашу користь. Як харчовий технолог, мені завжди подобалося пробувати та включати нові продукти та нові способи їх приготування у свій раціон харчування та у свою сім’ю, навіть приймаючи рецепти з інших країн. Як дієтолог і дієтолог, я твердо вірю в силу їжі для нашого здоров'я. Я впевнений, що основа для покращення здоров’я знаходиться в різноманітному та збалансованому харчуванні. На основі своїх досліджень та досвіду я хочу допомогти іншим людям включити здорову їжу у свій щоденний раціон .
МОЇ РЕКОМЕНДОВАНІ ОСНОВИ
Хотіли б ви знати всю дрібну побутову техніку, кухонний посуд та продукти харчування, якими я користуюся та які рекомендую?
Протягом усієї своєї професійної кар’єри я працював із низкою дрібних приладів, кухонного посуду та продуктів харчування, щоб готувати свої рецепти, що дозволило мені детально знати всі їхні характеристики та які найбільш рекомендуються для приготування найздоровіших рецептів. Я хотів би поділитися з вами тими, що я використовую або що я пробував, і це допоможе вам підготувати насичені та швидкі рецепти.
Я рекомендую кілька дрібних приладів, які значно полегшать підготовку рецептів, і таким чином у вас буде більше часу для себе.
Я представляю вам деякі предмети посуду та посуду, якими я готую свої рецепти простіше та різноманітніше, а також роблю презентацію ваших рецептів ефектною.
Я пропоную вам добірку деяких інгредієнтів та продуктів, які я люблю включати в підготовку своїх рецептів, і які іноді буває важко знайти в супермаркеті.