метод

Її стовпи - це те, що ми всі знаємо: добре продумана дієта, гарна програма вправ та звички, які дбають про наше здоров’я та добробут. Нічого ми не знаємо. Однак подружжю вдалося зібрати багато порад у дуже легкому плані впоратися з чудовими результатами, зібравши шанувальників по всьому світу та підкоривши таких знаменитостей, як Емілія Кларк, Дейенері з "Гри престолів" або голландська супермодель Лара. Камінь.

Їх звуть Джеймс та Крістіан Дуйган, віком 41 та 33 роки, і вони відомі в усьому світі як Містер і Місіс "Limpios y Delgados", посилаючись на метод, який вони запатентували багато років тому, "Clean and Lean" і який дозволив стати гуру харчування та оздоровлення.

індустрія здорового життя продовжує зростати у всьому світі

Як пояснює Джеймс на своєму веб-сайті, філософія Clean and Lean базується на простому принципі: будь добрим до себе. "Ви можете залишатися в хорошій формі і доглядати за собою, не страждаючи від посту або проводячи 12 годин на день на біговій доріжці", - кажуть вони.

Його книги є бестселерами у багатьох країнах. Його колекція книг Clean & Lean охоплює різноманітні теми: від найкращої дієти чи ідеального тренування для кожного етапу або цілі до здорових способів кращого виношування вагітності.

Сам Дуйган пояснює це у вступі до "Методу Дуйгена": його зацікавленість у повноцінному харчуванні походить з дитинства. Їхня мати завжди дбала про те, щоб її діти отримували найкращі поживні речовини, незважаючи на те, що їх будинок був настільки бідним, що в багатьох випадках вони навіть не могли купувати їжу. "Це потужний і міцний спогад з мого дитинства, який роками впливав на мої стосунки з їжею, хоча я про це навіть не підозрював", - пояснює він. "Я не розумів, чому пиячу, поки не почувався жахливо і ледве міг рухатися. І, незалежно від того, що він з’їв, він ніколи нічого не міг залишити на тарілці. Я вважаю, це було через вкорінену віру в те, що їжі не вистачає, і ти ніколи не знав, коли можна буде їсти знову ".

Незважаючи на це, його мати була чудовим кухарем, і саме вона прищепила йому вдячність за гарну їжу. Також тоді він почав ненавидіти цукор: "Моя мати розуміла, що кожного разу, коли я п'ю цукор, я потрапляю в якусь істерику і проводжу двадцять хвилин, бігаючи по колу, як божевільний, перш ніж плакати годину".

Оздоровча індустрія занадто сильно покладається на сором і провину та намагається переконати людей, що вони занадто важкі

Харчуватися добре легко

Як і у випадку з такою кількістю подібних формул, препарат Дуйгана зовсім не новаторський: він, перш за все, уникає продуктів, до яких ми звикли. "Їжа - одне з наших головних джерел життя", - пояснює він. “Вони живлять нас і підтримують у силі. Вони покращують наш настрій та підвищують рівень енергії. Коли ви бачите речі таким чином і їсте поживну їжу, ваша вага зменшується. Тим не менше, Коли ти думаєш, що їжа - твій ворог, ти застряєш у цьому колі позбавлення та `` винагороди '', де винагородою є випивка солодкої їжі з великою кількістю калорій, яка дає вам швидкий і ефемерний максимум, а потім відчуття виснаження, знеохоченості та провини ".

У книзі Дуйган подає короткий перелік тих продуктів, яких нам слід уникати. І, з його нюансами, це хороший посібник, щоб тримати нас пильним про ті продукти, з якими ми не дуже добре знаємо, що робити: алкоголь, цукор, газовані напої, оброблена їжа, оброблена «дієтична» їжа, надлишок кофеїну та кортизолу.

У той же час є й інші продукти, які слід додати: ті, які «не сильно змінили свій природний вигляд» (наприклад, яблуко, схоже на те, що падає з дерева), які не використовують додані ароматизатори, що швидко псуються, що "у них немає інгредієнтів, які не можна вимовити чи розпізнати", або тих, які "не змушують вас почуватись роздутим, загазованим або занадто ситим".

"Ми хочемо такого світу, щоб людей цінували за розум, доброту, ідеї та таланти більше, ніж за відсоток або вагу жиру".

Пара рекомендує розпочати здорове життя рано, в дитинстві, з хорошими звичками для всієї родини. "Це не те, що це просто важливо, для мене важливо, щоб ти дав своїм дітям найкращий початок", - пояснює він. "Ви можете зробити все веселим та цікавим, якщо з раннього віку дізнаєтесь, що корисне може бути смачним, що призведе до прийняття кращих рішень у вашому житті".

Обидва ставлять під сумнів багато примхливих дієт і культ естетики. «Деякі моди є відверто сексуальними та експлуататорськими, що мене дуже засмучує, але в той же час змушує почувати себе більш відданим забезпеченню того, щоб моя маленька дочка росла у світі, де її більше цінують за розум, доброту, ідеї та його талант. ніж його відсоток жиру в організмі або те, що він важить ». Ці слова можуть звучати іронічно від гуру оздоровлення, хоча їх мотивація відрізняється від інших зірок: “Ми хочемо змінити спосіб ведення велнес-індустрії. Це занадто багато засновано на соромі та провині та спробі переконати людей у ​​тому, що вони недостатньо добре або важать занадто багато".