взаємодія

В
В 		В

Мій SciELO

Індивідуальні послуги

Журнал

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Стаття

  • Іспанська (pdf)
  • Стаття в XML
  • Посилання на статті
  • Як цитувати цю статтю
  • SciELO Analytics
  • Автоматичний переклад
  • Надішліть статтю електронною поштою

Показники

  • Цитується SciELO
  • Доступ

Пов’язані посилання

  • Процитовано Google
  • Подібне в SciELO
  • Подібне в Google

Поділіться

Вісник здоров’я

версія В надрукована ISSN 0213-9111

Gac SanitВ т.26В No.2В БарселонаВ Бер/Квітень 2012

ЛИСТИ ДО ДИРЕКТОРА

Кумарини, взаємодія з антикоагулянтами-антагоністами вітаміну К та безпека квасолі тонка

Кумарини: взаємодія з антагоністами вітаміну К та безпека квасолі тонка

Пані Директор:

Це правда, як зазначають Гарса Сабіна та співавт. 1, що Управління з контролю за продуктами та ліками та Європейське агентство з безпеки харчових продуктів обмежують додавання кумаринів до їжі та його максимальне щоденне споживання (0,1 мг/кг) 7, але це повинно бути проблеми, пов'язані з гепатотоксичністю при хронічному застосуванні (до речі, пов'язані з окремими формами CYP2A6) 8, а не з передбачуваними антикоагулянтними ефектами.

Повідомлення заспокоєння для дедалі більшої кількості тих, хто п’є джин-тоніки: якщо вони вирішать ароматизувати свій напій невеликою кількістю боби тонка, кров не досягне річки.

Едуардо Льєпез-Бриз та Ампаро Вєзкес-Поло
Аптечна служба, лікарня Universitari i Politécnic La Fe, Валенсія, Іспанія

Бібліографія

1. Гарса Сабіна А., Гонсалес Лепес М., Мартанес Пачеко Р. Тонка, квасоля, джин та тонік, синтром та креативна кухня: за замовчуванням справа. Gac Sanit. 2011 р .; 25: 342-3. [Посилання]

2. Герцог Й.А., Богеншуц-Годвін М.Дж., Оттесен А.Р. Довідник герцога з лікарських рослин Латинської Америки. Бока Ратон: преса CRC; 2009. с. 901. [Посилання]

3. Seidermann J. Світові пряні рослини. Берлін: Springer-Verlag; 2005. с. 591. [Посилання]

5. Останній Дж. Відсутня ланка: історія про Карла Пола. Toxicol Sci.2002; 66: 4-6. [Посилання]

6. Patel J.A, Gohil KJ. Взаємодія варфарину та трави: огляд та дослідження на основі оцінки клінічних повідомлень про випадки в літературі. BLACPMA. 2008; 7: 85-99. [Посилання]

7. Наукова думка Групи з харчових добавок, ароматизаторів, технологічних добавок та матеріалів, що контактують з продуктами харчування, на запит Європейської Комісії щодо кумарину в ароматизаторах та інших харчових інгредієнтах зі смаковими властивостями Журнал EFSA. 2008; 793: 1-15. [Посилання]

8. Абрахам К., Верлін Ф., Ліндтнер О. та ін. Токсикологія та оцінка ризику кумарину: фокус на даних людини. Mol Nutr Food Res.2010; 54: 228-39. [Посилання]

9. Sproll C., Ruge W., Andlauer A., ​​et al. ВЕРХ-аналіз та оцінка безпеки кумарину в продуктах харчування. Food Chem.2008; 109: 462-9. [Посилання]

10. Судоми, хінін та тромбоцитопенія. Австралійський рецептор. 2011; 34: 108. [Посилання]

Адреса для листування:
Електронна адреса: [email protected]
(Едуардо Льгіпез-Бриз)

В Весь вміст цього журналу, крім випадків, коли він ідентифікований, перебуває під ліцензією Creative Commons