Детокс-дієти пропонують глибоке очищення, щоб виглядати і відчувати себе краще. Тут є всі ключі до найвідомішої системи

метод

Те, що ми їмо, повітря, яким ми дихаємо, воду, яку ми п'ємо, завантажуються шкідливими речовинами, які накопичуються в організмі, і відображаються на симптомах, які, певний час, усі ми відчуваємо: головний біль, алергія, сильна втома, кишкові проблеми, відсутність блиск на шкірі та очах, передчасне старіння. Наше тіло, яке є дуже мудрим, має свої природні механізми вивільнення токсинів. Що трапляється, це те, що ми не даємо вам часу, щоб ця система почала працювати. Для детоксикації організму потрібно вісім годин, але якщо ми їмо кожні чотири години або менше, воно не справляється.

Щоб відновити баланс і бути здоровим, двома найпопулярнішими варіантами є повна або часткова дієта натщесерце та детокс. Чому необхідно максимально зменшити споживання їжі? Коли ми не їмо, система детоксикації не повинна конкурувати з функціонуванням травної системи і працює по максимуму з чудовими результатами.

Однією з найуспішніших програм сьогодні називається Clean, її створив уругвайський лікар Алехандро Юрген. Це план, який пропонує глибоке очищення через серію продуктів, які гармонізують, регенерують, омолоджують, а також допомагають схуднути. Звичайно, перед початком необхідно проконсультуватися з клінічним лікарем, який дозволив вам дотримуватися дієти, і визначити, чи потрібно вам робити спеціальний контроль або приймати харчові добавки.

ВНУТРІШНЯ РЕВОЛЮЦІЯ

За тиждень до початку програми припиніть споживання заправок, алкоголю, безалкогольних напоїв, цукру, меду, шоколаду, кави, молочних продуктів, яєць, банана, апельсина, авокадо, помідорів, баклажанів, перцю, сої, кукурудзи, пшениці, вівсянки, морепродуктів, яловичина та м’ясні нарізки.

Складіть список покупок з усім необхідним для приготування соків та страв. Також важливо мати хороший блендер або соковижималку.

План триває 21 день, коли готуються дві рідкі страви: сніданок і вечеря з коктейлями, супами або соками; і солідний на обід. Між останнім та першим прийомом їжі протягом дня повинно пройти 12 годин. Важливо пити багато води і займатися спортом, оскільки токсини виводяться з сечею та потом.

Серед дозволених видів м’яса - курятина, свіжа риба (бажано блакитна або холодна вода, така як лосось і тунець), баранина та мисливські тварини, такі як качка. Їжа, що споживається під час дієти, походить зі списку дозволених та заборонених (див. Рамку). Очищення загальне, якщо продукти органічні.

Важливо, щоб 51 відсоток фруктів та овочів у кожному прийомі їжі був сирим, оскільки вони сприяють очищенню. На додаток до води, ви можете пити мате та трав'яний чай, але це не замінює воду. Для оптимізації очищення вам потрібно ходити раз на годину на сечовипускання.

Ви також повинні супроводжувати дієту рухами. Півгодини ходьби на день, а йога є найбільш рекомендованою. Також важливо присвятити час повноцінному відпочинку, оскільки, поки ми спимо, організм засвоює те, що потрапляє в організм протягом усього дня.

Після закінчення трьох тижнів поступово виходьте з плану: протягом кількох днів їжте дві тверді страви та одну рідку їжу, а потім з’їдайте три тверді. Потроху включаються інші продукти.

Юрген запевняє, що трансформація тих, хто виконує програму, надзвичайна. Їм вдається зменшити зайві кілограми, шкіра стає твердою і сяючою. Очі біліші і яскравіші. Сон глибокий, відновлювальний і збільшує приплив енергії протягом дня. Можна позбутися хронічних захворювань, таких як запор та назальні інфекції, болі в суглобах, кров’яний тиск або високий рівень холестерину. Рівень тривожності знижується, оброблена або штучна їжа не спокуслива, а усвідомлення того, що з’їдається, зростає. Це особливий момент, тіло чисте, як чистий аркуш.

СН і НІ

Щоб виконати метод Clean, його автор надає перелік продуктів, які слід включити та тих, яких слід уникати. Це:

Так: натуральні речовини, не підсолоджені, не упаковані у воду та розбавлені натуральні соки.

Ні: апельсин, грейпфрут, полуниця, виноград, банан.

Sн: рисове, вівсяне, мигдальне та кокосове молоко.

Ні: молоко, сир, вершки, йогурт, масло.

• Зерна та крохмаль без глютену

Так: коричневий рис, пшоно, гречка, лобода, амарант.

Ні: пшениця, кукурудза, ячмінь, овес, кус-кус.

Так: риба з холодною водою, курка, баранина, індичка, така дичина, як качка.

Ні: сира риба, яловичина та свинина, холодне м’ясо, нарізки, ковбаси, морепродукти.

Так: сочевиця, бобові, горох.

Ні: соєві продукти.

• Горіхи та насіння

Sн: фундук, волоські горіхи, мигдаль, каштани, кунжут, гарбуз та соняшник.

Ні: арахіс, фісташки, горіхи макадамії.

Так: бажано свіжий, на пару, соте, смажений або змішаний.

Ні: рослинні креми, помідори, картопля, баклажани, перець.

Так: соняшник, оливка холодного віджиму, гарбуз, кунжут, мигдаль.

Ні: оброблені олії, заправки для салатів, майонез.

Так: відфільтрована або мінеральна вода, газована вода, зелений чай, трав’яний чай, мате.

Ні: алкоголь, кава та будь-які напої з кофеїном, газованою водою, безалкогольні напої.

Так: стевія, сироп з коричневого рису.

Ні: рафінований, білий або коричневий цукор, мед, кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, тростинний сік, що випарувався.

Так: оцет, морська сіль, базилік, петрушка, розмарин, куркума, чебрець, всі спеції.

Ні: шоколад, томатний соус, чатні, соєвий соус тощо.

РОЛЬ ТРАДИЦІЙНОЇ МЕДИЦИНИ

Традиційна медицина, співзвучна часу, в який ми живемо, шукає негайних рішень. З цієї причини він не запитує, звідки походить симптом чи біль, а нейтралізує його за допомогою ліків, інвазивного лікування чи хірургічного втручання. Алехандро Юрген заявляє, що медичне співтовариство ще не почало аналізувати, який взаємозв'язок між токсинами, які ми накопичуємо в організмі, і захворюваннями, якими ми страждаємо. Більше того, він вважає, що насправді, споживаючи ліки, ми завантажуємо себе ще більшою кількістю шкідливих речовин, які організм повинен засвоїти.

Раніше лікарі пишалися тим, що діагностували проблему за допомогою спостереження та дедукції: вони брали історію хворого пацієнта, слухали та спостерігали. Сучасні лікарі, наполягаючи на часі і завжди боячись потенційних судових процесів, значною мірою покладаються на аналізи крові, рентген, ультразвук, ендоскопію та інші лабораторні дослідження. Наприклад, майже жоден сімейний лікар не проводить регулярні тести на рівень вітаміну D, що має бути пріоритетом. Вони також не замислюються про те, які добавки слід приймати кожному пацієнту чи коли. І якщо хтось хоче провести тест на наявність певних токсинів, він повинен заплатити за цей тест. Юрген вважає, що при постановці діагнозу необхідно враховувати всі фізичні, психічні, емоційні, соціальні та екологічні симптоми. Пошук спільної нитки, яка їх об’єднує, є ключовим для виявлення походження хвороби.