Сочі, 7 лютого (Нотимекс). - Більше двох тисяч страв порадують спортсмени з більш ніж 80 країн, які з сьогоднішнього дня до 23 лютого візьмуть участь у зимових Олімпійських іграх 2014 року в Сочі.
Директор з харчування спортивної ярмарки Олексій Кірпічев зазначив, що страви, які порадують спортсменів та гостей, готуватимуть шість тисяч професіоналів з різних країн, більшість із яких мають досвід проведення спортивних змагань.
В інформації, опублікованій місцевою газетою "Московський комсомолець", він заявив, що кожен спортсмен буде споживати близько чотирьох кілограм їжі на день, залежно від дисципліни, в якій вони будуть змагатися, для чого на день випадає 3670 калорій.
Кожен спортсмен буде насолоджуватися чотирма прийомами їжі кожні 24 години, переважно гарячими стравами, з різним меню на кожен день тижня, яке включатиме вегетаріанські страви та інші, адаптовані до рецептів різних релігій.
Спортсмени матимуть доступну харчову інформацію про кожну страву, а також спосіб її приготування, який контролюватимуть спеціалісти Федерального агентства споживачів Росспоживнагляду.