Чізкейк, повний білка, є ідеальною десятиною для вболівальників та тих, хто піклується про свою струнку лінію. Його смачний смак чудово підкреслює заправка з соковитого ревеню, який є багатим джерелом вітамінів групи В і С.
Підхід
Розігрійте духовку до 200 ° C. Дрібно подрібніть печиво в блендері. Змішайте суміш у мисці з молоком та кокосовою олією. Підготовлене таким чином тісто рівномірно вдавлюємо у форму для пирога, яку нам більше не доведеться протирати жиром. Поставте в духовку і випікайте близько 10 хвилин.
Тим часом збийте сир разом з яйцями. Нарешті змішайте кукурудзяний крохмаль і кленовий сироп за смаком. Також розраховуйте на солодку глазур з ревеню, тому підсолоджуйте чізкейк відповідним чином. Випікайте в духовці при 180 градусах близько 45 хвилин. Випечений пиріг повинен бути зверху злегка золотистим і не повинен сильно трястися, виймаючи з духовки. Дайте охолонути в холодильнику принаймні 4 години, але бажано до наступного дня.
Ми приготуємо соус з ревеню. Нарізати очищений і очищений ревінь невеликими кубиками, злегка покрити водою і тушкувати в середньому горщику. Нехай рідина випарується, підсолодить, змішайте трохи масла топленого масла і приправте корицею. Ми подаємо окремі шматочки торта, укомплектовані соусом з ревеню.
Ревінь Він чудовий своїм високим вмістом вітаміну С і вітаміну В. Однак він також містить щавлеву кислоту. Тому він не підходить вагітним, жінкам, що годують груддю, маленьким дітям та людям із захворюваннями нирок. Споживайте лише секундомір, а не листя, бажано лише до кінця травня. Ніколи пізніше, тоді вміст щавлевої кислоти справді високий.