21.05.209: 09: 39 | Оновлено 21.05.2020 09:41.

поєднувати

чай Це один з найбільш споживаних напоїв у всьому світі, оскільки вони існують від класичних настоїв, щоб насолодитися полуденем у колі сім’ї, зеленого чаю для спалювання жиру або червоного чаю для схуднення, та освіжаючих холодних чаїв як корисного напою для літа.

Походження цієї інфузії було в Китай. 2000 років тому китайці навчились використовувати тепло і пресування для вилучення ароматів, а також кольорів з листя чайного дерева, Camellia sinensis . Поступово техніка розвивалася і стала популярною, настільки, що в сімнадцяте століття було вивезено до Європи та Росії, з великим успіхом.

На сьогоднішній день існує велика різноманітність чаїв, і існує багато способів його пити. Одним із поширених препаратів є додавання молоко, що може бути не найкращим варіантом, і тут ми розповімо вам, чому.

ЧОМУ НЕ ДОДАТИ МОЛОКО В ЧАЙ?

Є багато причин, чому важливо не змішувати ці два напої, і тут ми розповімо вам.

1. АНТИОКСИДАНТИ

Чай має два сполуки відповідні, що є кофеїн та поліфенози. Останні - рослинні хімічні речовини, які надають цим настоям смак і аромат, але перш за все вони мають багато властивостей для вашого здоров’я.

Поліфеноли або флавоноїди діють як антиоксиданти, Вони контролюють згубний вплив вільних радикалів на організм. Це не тільки запобігає передчасному старінню, але й знижує ризик захворювань.

ЩО БУДЕ, коли ви додаєте молоко?

Білок в молоко може зменшити потужність чайний антиоксидант. Оскільки флавоноїди "вимикаються", коли вони зв'язуються з білками, пояснює Гарвардська школа громадського здоров'я.

Зниження антиоксидантної здатності чаю відбувається навіть у разі знежиреного або напівжирного молока.

Вживання чаю з молоком не робить цей настій напоєм, який впливає на ваше здоров'я, хоча речовини, що пропонують вам багато переваг, були б зменшені.

СТУДІЙНІ ПОВІДОМЛЕННЯ ПРО ЗМІШУВАННЯ ЦЬОХ НАПОЇВ

Слідство "Додавання молока запобігає судинну захисну дію чаю", опубліковано в European Heart Journal, розповідає про втрата захисного ефекту чаю на тілі, якщо додати до нього струмінь молока.

Причина?: казеїн, що міститься в доданому молоці.

«Чай сам по собі є натуральним продуктом з унікальним запахом, кольором та смаком, на який впливає додавання білого соку. Що ще, казеїн з молока (фосфопротеїн, асоційований з кальцієм) змінить або зменшить властивості, які він має ", пояснює Ізабель Артеро, спеціаліст з дослідження.

Якщо ви захоплені молочним чаєм, можливо, пора припинити це робити, але в будь-якому випадку важливо зазначити, що вживання цих двох напоїв разом не є шкідливим чи шкідливим, а навпаки, зменшує користь, яку чай може надати вашому організму та тому молоко.

7 ПЕРЕВАГ ЧАЮ

  • Має антиоксиданти. антиоксиданти Вони є зародком вітамінів, мінералів і клітковини. Завдяки своїм численним властивостям антиоксиданти затримують процес старіння. Вони захищають клітини і тканини від вільні радикали.
  • Захищає імунну систему. Чай містить велику кількість флавоноїдів та вітаміну Н, які допомагають нам захисні сили організму, і таким же чином уникають пошкодження клітин.
  • Знижує ризик серцево-судинних захворювань. Це запобігає згортанню крові, що є однією з причин судинних інцидентів та інфарктів. Хоча наукових доказів немає, було доведено, що існує взаємозв'язок між споживанням чаю та зменшенням появи цих захворювань.
  • Атакує на анемію. Чай - одна з тих продуктів, які входять до списку для полегшення дефіциту заліза.
  • Забезпечує зволоження. Чай сприяє хороше зволоження, щоб наше тіло працювало нормально. Крім того, це інший спосіб пити рекомендовані 2 літри води на день.
  • Це сечогінний засіб. Є сечогінний засіб природний, який допомагає нам виводити токсини з нашого організму.
  • Ніяких калорій. Якщо ви піклуєтеся про себе і хочете схуднути, чай є хорошим союзником, оскільки при вживанні гарячого напою він має надзвичайно ситну силу і, отже, допомагає усунути тривогу з приводу їжі.

ПЕРЕВАГИ ПИТАННЯ МОЛОКА

  • Повноцінне харчування: молоко є повноцінною їжею, джерелом різних важливих поживних речовин, таких як білки, мінерали (фосфор і цинк) і кальцій. Він також відповідає за здоров'я кісток.
  • Підходить для сну: молоко також може допомогти вам заснути. Насправді кальцій стимулює розслаблення, а амінокислота триптофан збільшує кількість серотоніну в мозку, життєво важливого для сну.
  • Рекомендується для фізичних навантажень: Це мало хто знає, але молоко - чудовий зволожуючий напій. Вживання його після фізичних вправ приносить користь м’язам та зволоженню.
  • Профілактика раку: Хочете ще одну причину пити молоко? різні дослідження показують, що молоко та його поживні речовини (такі як кальцій, вітамін D, лактоферин та сироваткові білки) позитивно впливають на зменшення можливості зараження раком, особливо раком товстої кишки.
  • Підвищує імунітет: Ця їжа потужно захищає вас від хвороб, вона також має чудову антиоксидантну дію.

ЯК ЗНАТИ, ЯК ДОЛГО ЖИТТИ МОЛОКО?

ПОДРАХУЙТЕ ДНІ

Після відкриття всі типи молока зберігаються в належному стані від 4 до 7 днів після дати, надрукованої на упаковці, згідно з даними «Їжте за датою» і до тих пір, поки ви зберігаєте його в холодильнику.

Крім того, якщо ви не відкриєте упаковку, незбиране молоко може протриматися від 5 до 7 днів після друкованої дати. Знежирене, 7 днів, знежирене та безлактозне молоко, від 7 до 10.

Зберігайте це добре

Якщо ви дістаєте молоко з холодильника і з якихось причин забуваєте повернути його на більше, ніж дві години, тоді його споживання вважатиметься небезпечним, повідомляє Reader’s Digest. Варто згадати, що молоко не слід зберігати у дверцятах холодильника, оскільки воно повинно знаходитися між 38 ° і 40 ° F.

Не тримайте його в криниці, тому що кожного разу, коли ви відкриваєте молоко, ви потрапляєте на гаряче повітря, яке сприяло б росту бактерій.