Полуниця - це, мабуть, найпопулярніший фрукт, що вирощується в нашій країні. Це смачно, солодко, ароматно, і його вдосталь. Якщо цього вам недостатньо, щоб полюбити їх, ми дамо вам ще кілька пропозицій.

закінчене

Дивною знахідкою для вас, мабуть, стане те, що полуниця - це не зовсім фрукт. Вони належать до спільної родини з трояндами, на яку вони дуже нагадують. Існує сотні видів полуниці, оскільки вони з часом схрестилися, щоб отримати стільки плодів, найкращого аромату, кольору та смаку.

У минулому вони належали до столу дворян, королів і дворян. Маленька лісова полуниця, зібрана мешканцями сусідніх лісів, майже завжди йшла на ринок. Уімблдонський тенісний турнір з’їдає майже 3 тонни полуниці з вершками.

Окрім чудового смаку, полуниця також суттєво впливає на наше здоров’я. Вони містять великі кількостіпро вітаміни С і К, а також фолієву кислоту, клітковину, магній і калій. Вони допомагають відбілити зуби і підтримувати здоровий рівень рівень цукру в крові.

Ви, безсумнівно, будете здивовані, що крім стиглих плодів є ще і їстівне листя. Вони можуть бути використані приготування салатів і небо до різних продуктів. Ми рекомендуємо поєднувати їх з жовтою динею, помідорами та лимонним соком.

Перед подачею полуницю рекомендується залишити полуницю при кімнатній температурі на деякий час. Тоді їх смак буде виділятися, і ви врятуєте неприємний шок на яснах, якщо ви просто вийняли їх з холодильника. Оскільки полуниця швидко псується, соромно було б дати їй згнити. З них можна приготувати смачні коктейль, фруктове морозиво або свіжа заморожена м’якоть.

Однак будьте обережні, щоб не перестаратися, якщо у вас алергія або непереносимість. Полуниця, як відомо, досить поширена алерген і підходить не всім. Якщо ви збираєтеся це робити полуничний чізкейк або фруктовий торт, переконайтесь, що ніхто з гостей не має алергії на це червоне диво.