чому

Втрата ваги є однією з найпоширеніших новорічних рішень, проте лише 20 відсотків людей здатні щорічно худнути і підтримувати вагу, сказала доктор Джессіка Бартфілд, експерт з питань харчування лікарні Гойліб в Університеті Лойоли.

Майже дві третини американців стверджують, що дотримуються якоїсь спеціальної дієти для свого здоров'я, проте дуже мало хто з них може насправді схуднути. За словами доктора Бартфілда, дієти дієти багато в чому схожі на інструментальну музику, обидві з яких вимагають багато практики та належних інструкцій. "Спочатку ми багато разів ударяли його, видаючи помилкові звуки, але завдяки практиці це стає простішим і успішнішим", - сказав д-р Бартфілд.

Бартфілд та його колеги визначили чотири основні причини, через які важко позбутися зайвої ваги:

1. Недооцінюйте кількість споживаних калорій

Більшість людей, навіть фахівці з питань харчування, як правило, недооцінюють щоденне споживання калорій. Це може дуже допомогти, якщо ми запишемо всю їжу, яку ми їмо протягом дня, навіть те, що щойно скуштували, і не забудьмо записати і напої. Їжа, що споживається поза нашим домом, зазвичай складається більшою порцією, а також вона багата калоріями, тому бажано відправитися туди, де вказана калорійність їжі.

2. Фізичні вправи та завищення спалених калорій

Зазвичай потрібно близько 500 калорій на день, щоб спалити півкілограма на тиждень. Цього обсягу дуже важко досягти лише за допомогою вправ, оскільки це означає близько 60 хвилин інтенсивних вправ, тому варто збільшити активність протягом дня. Важливо, щоб більше фізичних вправ не призводило до більшої кількості їжі.

3. Невдалий час прийому їжі

Тіло потребує стійкого рівня глюкози, щоб підтримувати оптимальну енергію, щоб обмін речовин не сповільнювався. Бажано снідати в першу годину після пробудження, а за 3-4 години - здоровий обід. Щоб підтримувати свій метаболізм, слід бути обережним, щоб не пройти більше 5 годин без їжі.

4. Недосипання

Попередні дослідження показали, що у тих, хто спить менше 6 годин на ніч, рівень греліну, як правило, вищий. Грелін - гормон, який відповідає за апетит і потребу у високовуглеводної їжі. Поганий сон також підвищує рівень кортизолу, гормону стресу, підвищений рівень якого може призвести до збільшення ваги.