Чорна база вже деякий час має свій сезон. Любителі основи, будь то сироп чи чай, обов’язково будуть серед вас. Блукаючи природою, ми іноді її розриваємо. Зазвичай ми збираємо квіти біля чорної основи, але чи знаєте ви, що його ягоди також корисні для здоров’я людини? Важливо покласти в кошик лише найтемніші шматочки. Він діє як антиоксидант, захищає клітинні мембрани від шкідливих вільних радикалів, уповільнює процес старіння клітин, і це ще не все.

того

Основа чорна, як непомітний кущ

Чорна основа - чагарник, який росте в занедбаних садах, на узліссях луків та лісів. Він махає величезною короною двічі на рік. Спочатку цвіте блідо-жовтими квітами, а вдруге чорними ягодами, які ростуть масивними гронами. У лікувальних цілях використовуються не тільки квіти, але і фрукти. Як бонус, його запах відлякує гризунів та комах.

Містить корисні речовини

Однак чорна основа та її плоди не найкращі у сирому стані. Самбунігрин міститься в насінні, що знаходиться в стиглих ягодах. Це речовина, яка виділяє токсичний ціанід. Ви знищуєте його приготуванням, і споживання їх тоді абсолютно безпечне. З іншого боку, велика кількість вітаміну С втрачається при кип’ятінні, навпаки, вміст вітаміну А зростає вдесятеро. Організм також постачає ізофлавоноїди, які є природними антиоксидантами, і ресвератрол, який, у свою чергу, перешкоджає накопиченню жирів у судинах. Ще одна цікава речовина - антоціанін. Це антиоксидант, який в основному вбиває віруси. Також відомо, що базовий екстракт діє проти артриту.

Що ми готуємо з фруктів?

Ягоди як екстракт від болю

Якщо у вас мігрень, біль у суглобах або хребті, базовий лікер ідеально підходить для вас. Чверть фунта подрібнених фруктів залийте більш міцним спиртом. Він може бути білим або кольоровим. Вилийте його приблизно на три сантиметри над шаром фруктів. Через десять днів процідіть лікарський екстракт і їжте половину дня два-три рази на день.

Проти запорів або в боротьбі з сечовивідними шляхами

Спочатку розітріть кілограм стиглих плодів і кип’ятіть сік близько п’яти хвилин, розлийте по банках і стерилізуйте приблизно чверть години. Прийміть удар тричі на день, якщо ваше життя турбує грип із лихоманкою, у вас запор або сечовивідні шляхи. Природні ліки сприяють виробленню сечі, завдяки чому шкідливі мікроби швидше вимиваються з організму.

Відмінний чай від лихоманки

Для приготування використовуйте сухофрукти. Сушіть основу під прямими сонячними променями або в сушарці, оскільки чорні кульки занадто соковиті. Важливо спочатку розчавити їх. Потім приготуйте відвар з двох чайних ложок, коротко їх прокип’ятіть і дайте настоятися двадцять хвилин. Пийте його підсолодженим медом, особливо принаймні під час лихоманки, принаймні три рази на день. Завдяки цьому ви будете пітніти краще, ніж після прийому ліків, і ртуть у термометрах знову впаде. Крім того, чай вбиває гнильні бактерії та очищає гнилі бронхи.