Чорна сіль, чудово. Інгредієнти: чорна гімалайська сіль. Це необхідна приправа для традиційної індійської кухні. Справжня сіль для гурманів завдяки вмісту сірки надає їжі трохи пікантного, димчастого смаку. Смак схожий на смак яйця, тому його також зазвичай використовують для його заміни.

1560 Ft/кг - НА СКЛАДІ

смачна

Опис

Чорна сіль, смачно 250г. Інгредієнти: чорна гімалайська сіль.
Не з органічного землеробства.

Чорна сіль, також відома як кала намак, видобувається в чорно-коричневих блоках, що є важливим смаком традиційних страв індійської кухні. Завдяки вмісту оксиду заліза. Справжня сіль для гурманів завдяки вмісту сірки надає їжі трохи пікантного, димчастого смаку. Смак схожий на смак яєць, які веганська кухня воліє використовувати як замінник яєць.

Чорна сіль може сприятливо впливати на високий кров'яний тиск, може добре впливати на запор. В Індії його в основному використовують для ароматизації їжі, чатні, йогурти, салати, соління - популярний інгредієнт. Він також багатий залізом, кальцієм і магнієм.

Харчова цінність 100г чорної солі:

Енергія в кДж: 0
Енергія в ккал: 0
Жир: 0г
- з них насичена жирна кислота: 0г
Вуглеводи: 0г
- з них цукор: 0г
Білок: 0г
Сіль: 92,8г

Зберігати в сухому прохолодному місці.
Місце походження: Пакистан