Назва: Чорне сортоване насіння соняшнику

Латинська назва: Helianthus annuus

Приготування: Призначений для виробництва харчових продуктів, для пресування олії у складі комбікорму

Функції/додаткове використання: Інгредієнт для приготування їжі, випічки або як закуска для безпосереднього споживання, для пресування олії, як частина комбікорму

Вирощування: Ядра соняшнику натуральні, очищені та відсортовані без лушпиння

Країна походження: ЄС, Східна Європа

Опис: Насіння соняшнику чорного сорту

Колір: Чорний, сіро-чорний

Аромат: відсутні сторонні запахи, видоспецифічний, горіховий

(Положення: Codex Alimentarius, Назва № 06267/2006-SL про мікробіологічні вимоги до харчових продуктів ...

Загальна кількість мікроорганізмів: макс. 10 5 KbE (cfu)/g

Ентеробактерії: макс. 10 5 KbE (cfu)/g

Кишкова паличка: макс. 10 КбЕ (КОЕ)/г.

Коагулазопозитивні стафілококи: макс. 10 2 KbE (cfu)/г.

Bacillus cereus: макс. 10 2 KbE (cfu)/г.

Сульфідредукуючі спори клостридій: макс. 10 2 KbE (cfu)/г.

Дріжджі: макс. 10 3 KbE (cfu)/g

Цвіль: макс. 10 4 KbE (cfu)/g

Всього жирів: 51 г.

Насичені жири: 4 г.

Холестерин: 0 мг

Загальна кількість вуглеводів: 20 г.

Харчові волокна: 9 г.

Білок: 21 г.

Значення, наведені на основі описової літератури/математики

Значення, наведені на основі описової літератури/математики

Цей лакто-веган: ТАК

Декларація негенетично модифікованих продуктів

Поставлені харчові продукти (включаючи сировину, напівфабрикати чи упаковані товари) та їх інгредієнти (включаючи допоміжні засоби для обробки, якщо вони присутні в продуктах харчування, носіях та ароматизаторах та добавках-носіях та інгредієнтах), які ми постачаємо своїм клієнтам, не мають генетично модифікованого походження та/або склад (частково або повністю), і жоден продукт не потребуватиме маркування відповідно до відповідних оголошених норм щодо маркування та простежуваності ГМО.

Харчові продукти, що постачаються (як визначено вище), та їх інгредієнти не виробляються генетично модифікованими мікроорганізмами.