Чудові телячі кульки з томатним соусом і тальятелле, перевірений рецепт з конкурсу готується з Біллом з кухні читачів порталу Жінки в місті.

Поєднання телячих кульок та якісної італійської пасти, безумовно, підготує вас до чудових кулінарних вражень. Бажаємо вам багато успіху з цим чудовим рецептом, а потім лише гарного смаку. 👌😍

Найкращий рецепт

телячі

Телячі кульки з томатним соусом і тальятелле - інгредієнти

  • 250 г телятини
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 2 жовтки
  • 1 картопля середнього розміру
  • свіжий базилік (за смаком)
  • 4 штуки помідора середнього розміру
  • 400 г макаронів тальятеллі
  • 1 цибуля-шалот середнього розміру
  • 2-3 зубчики часнику (за смаком)
  • 1 дл вина
  • 2 дл бульйону (за потреби)
  • тертий пармезан (за смаком)
  • 3 столові ложки органічної соняшникової олії BILLA (1 мкл для м'яса, 2 м для гриля)
  • сіль, чорний перець (за смаком)

Порада для вас

Чудові телячі кульки з томатним соусом і тальятелле, перевірений рецепт. Фото - Алена Жишкова