Нелегке завдання, оскільки хліб одна з угорської кухні вирішальний елемент. Я знаю когось, хто a дині також їсть хліб, і бульйону є. Якщо ви сидите на дієті або просто звертаєте увагу на здорову дієту, вам, безсумнівно, доведеться вигнати з життя хліб та продукти з рафінованого борошна. (Ми писали про рафіновану борошно тут)
Якщо ви не можете залишити хліб, ми тепер пропонуємо альтернативу, яка є ефективним методом не лише для тих, хто дієту, але і для тих, хто дієту, діабетиків та людей, які чутливі до глютену.
ДОМАШНІЙ ХЛІБ
Готується дуже просто і не вимагає складних операцій. Він зупиняється на кілька днів і має дуже смачний смак! Справжній без вини рецепт!
-125 г SLC борошняної суміші/одна упаковка/
-190 мл води
-1 столова ложка олії (наприклад, оливки)
-1 дБ Яйця M розміру
-17 мл яблучного оцту
-1 щіпка солі
Розігрійте духовку до 200 ℃. Борошняну суміш поміщають у миску, додають олію, сіль та яйця, а потім суміш яблучного оцтово-водного змішання. Змішайте масу дерев’яною ложкою. Спочатку це може здатися занадто розведеним, але після декількох перемішувань борошно поглине всю воду. Сформуйте з нього невеликий кульку і дайте йому відпочити 10 хвилин. Через десять хвилин тісто можна легше формувати вручну. Якщо ви хочете булочки, розділіть їх на менші шматочки. Якщо ми спечемо більший хліб, ми можемо залишити його цілим шматком. Сформуйте потрібну форму. Через безглютенову природу борошняної суміші тісто буде не таким гладким, як традиційне тісто для хліба, але вам не доведеться турбуватися, оскільки воно буде добре розгладжуватися під час випікання. Покладіть папір для випічки в деко і викладіть в нього тісто. Коли духовка досягне температури випічки, поставте все це в духовку. Для менших грошей достатньо часу випікання 45 хвилин. При приготуванні хліба більшого розміру час приготування становить 60-75 хвилин.
Тепер ми могли б справедливо запитати, чим цей хліб відрізняється від усіх інших? Тільки в одному - в самому борошні. Вміст вуглеводів у борошні з наднизьким вмістом вуглеводів становить менше 10 грам (/ 100 грам). Без глютену, сої, цукру та дріжджів. Не містить борошна коньяку або борошна з бамбукових волокон. (Насичує шлунково-кишковий тракт, роздуває) Він складається з натуральних інгредієнтів, приємного смаку, суміші мигдалю та гарбузового борошна. Це ключ до того, щоб зробити його таким смачним і корисним. Споживайте його щодня без провини!