Чудовий овочевий суп з варениками. Спробуйте рецепт святкової юшки з кухні порталу «Жінки в місті».
Овочевий суп з варениками
- Час підготовки: 45 хвилин
- Кількість порцій: 5
Найкращий рецепт
Овочевий суп з варениками та манними пельменями - інгредієнти
- 3 середні моркви
- 3 менших картоплини
- 1 повна жменя замороженої кукурудзи
- 1 шт. Невеликої цибулини
- 2 зубчики часнику
- 2 столові ложки вершкового масла (оливкова олія)
для вареників:
- 1 яйце
- манна крупа за потребою (приблизно 8 столових ложок)
для вареників:
- 200 г фаршу (нежирна свинина, курка)
- сіль, чорний мелений перець
скуштувати суп:
- мелений червоний перець, сіль, чорний мелений перець, ціла раска, куркума, безсольна рослинність (може не бути), петрушка