За три роки ми навряд чи зустрінемо у французьких винах сполуку, яка, як відомо, сьогодні відповідає за розвиток чутливості до глютену.

До 2022 року я був би повністю відмовлений від французького виноробного сектору гліфосат з'єднання.

можуть

Вина без глютену

Це може здатися сміливим твердженням у світлі того факту, що це найпоширеніший засіб захисту рослин, близький до На цьому закінчується 5 мільярдів доларів - проте президент Франції Еммануель Макрон оголосив, що створить країну-виробника вина без гліфосату.

Ця сполука, яка називається гліфосатом, є переважною для виноробів у основі винограду. Під час обробки цією речовиною його також можна виявити у вині. Отже, хоча людина не вживає сам плід, він згодом може потрапити в організм у вигляді алкоголю.

Сорок відсотків незалежних виноробів Франції вже сертифіковані як органічні або екологічно чисті, а ще 40 відсотків хочуть зробити те саме, сказав винопорт.