Алергія на молочний білок є найпоширенішою харчовою алергією серед маленьких дітей: у трьох із ста немовлят та маленьких дітей симптоми захворювання є, проте мало хто знає, що відсутність лікування може призвести до сильного алергічного шоку, а легка, але неприємна чутливість до лактози може призвести до зневоднення організму. Експерти програми «Перші 1000 днів» підкреслили ключову роль обізнаності батьків у Всесвітній день пацієнтів.

білок

Хоча симптоми подібні, алергія на молочний білок та чутливість до лактози насправді є двома різними порушеннями: тоді як алергія на молочний білок є складною реакцією гіперчутливості, чутливість до лактози викликається не алергією, а порушенням всмоктування. Що стосується немовлят та маленьких дітей, обидва умови вимагають великої уваги з боку батьків, оскільки навіть укус молочних продуктів може спричинити серйозні проблеми.

Немовлят, чутливих до лактози, також слід годувати грудьми

Непереносимість лактози обумовлена ​​частковою або повною відсутністю ферменту лактази, який розщеплює лактозу, також відому як лактоза: в цьому випадку травна система не здатна повністю розщеплювати лактозу, яка починає бродити, потрапляючи в кишечник - викликає відомі симптоми непереносимості лактози.

Порушення обміну речовин можуть бути спричинені вродженим дефіцитом ферментів, але в грудному віці непереносимість часто спричиняється основним захворюванням або наркотиками - це коли ми говоримо про набуту непереносимість лактози. В Угорщині майже третина дорослого населення страждає від певної форми чутливості до лактози протягом свого життя. У немовлят симптоми загальні, але виникають лише в травній системі: крім спазмів у животі, здуття живота та діареї, увагу батьків часто привертають втрата ваги або постійний, невгамовний плач. "Дуже важливо, щоб грудне вигодовування не було необхідним навіть тоді: хоча грудне молоко також містить лактозу, у першій половині року це найдосконаліший корм для чутливих до лактози немовлят, який лише покриває всі необхідні поживні речовини", - підкреслив Холан Кубані, національний дієтолог Угорщини, президент його асоціації, експерт програми "Перші 1000 днів".

Оскільки чутливість до лактози в грудному віці може спричинити навіть небезпечну для життя зневоднення організму, важливо, щоб дитина своєчасно проходила лікування. Хоча вроджена непереносимість лактози зазвичай триває все життя, пацієнт може прожити все життя, дотримуючись дієти та можливої ​​заміни ферменту лактази.

При правильному харчуванні можна уникнути алергії на молочний білок

У немовлят та маленьких дітей молочний білок викликає найбільше харчових алергій: алергія на молочний білок є надзвичайно складною, багатоорганною хворобою, яка може призвести до сильного алергічного шоку, якщо її не лікувати. Якщо мати вживає велику кількість молочних продуктів, перші симптоми можуть також проявлятися під час грудного вигодовування, але хвороба, як правило, виникає під час годування, коли вводяться молочні продукти. Як і будь-яка харчова алергія, після вживання алергену можуть виникати шкірні симптоми (кропив'янка, екзема), які можуть супроводжуватися здуттям живота, болями в животі та утрудненим диханням.

Усього цього можна уникнути за умови свідомого годування: дослідження показують, що у дітей, що перебувають на грудному вигодовуванні, може бути до шести разів менше шансів розвинути алергію на молочний білок, а передчасне введення коров’ячого молока пов’язане з розвитком захворювання. Хоча більшість професійних рекомендацій рекомендують годувати грудьми лише до досягнення нею шести місяців, недавнє дослідження показало, що більше половини угорських мам регулярно дають молочні продукти своїм дітям до шести місяців.

Поінформованість батьків може врятувати життя

Незалежно від того, чи це непереносимість лактози чи алергія на молочний білок, м’які симптоми можуть бути стресом для дитини: біль, спричинений здуттям живота, може призвести до безсоння, а діарея може призвести до авітамінозу на додаток до зневоднення. Батьки часто вводять коров’яче молоко в раціон своєї дитини занадто рано: харчові потреби немовлят сильно відрізняються від потреб дорослих, їм потрібно більше заліза, вітаміну D та незамінних жирних кислот, ніж у зрілому віці.

«Поінформованість батьків необхідна у разі непереносимості їжі або алергії: дуже важливо, щоб сирний десерт або ложка пудингу могли бути небезпечними для немовлят з алергією на молочний білок, тому завжди дотримуйтесь дієти, призначеної лікарем та дієтологом! Багато людей вважають, що один випадок не має значення, але у випадку непереносимості їжі навіть найменша кількість може завдати шкоди ”, - підкреслив Холан Кубані. "Бабусі та дідусі та родичі часто віддають перевагу солодощам або десертам на основі молока маленьким дітям, тому ми завжди звертаємо вашу увагу на те, що певні інгредієнти можуть призвести до сильної алергічної реакції", - додав експерт.