Існує безліч рецептів, які кишать навколо, намагаючись зробити дієтичні пампушки схожими на відомі Пончики, майже неможливо, тому що є занадто багато змін, щоб залишитися колишніми, але якщо ви можете щось зробити, щоб насолодитися тим, що сидите на дієті і не пропустили їх так.
Інгредієнти:
1 яйце і 2 білки (або 2 яйця)
2 столові ложки підсолоджувача
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
4 столові ложки сухого молока
2 столові ложки нежирного сирного спред (тип Філадельфія)
2 рівні столові ложки дріжджів
1 Чайна ложка ванільного екстракту
щіпка меленого насіння кардамону (за бажанням)
Розробка:
Розігрійте духовку до 180 ° C
Відокремте білі та закріпіть їх на місці снігу.
Змішайте жовтки з сиром та підсолоджувачем.
Додайте сухе молоко, дріжджі, кукурудзяний крохмаль і есенції, а потім білі, дуже обережно, щоб не опустити повітря (обволікаючими рухами знизу вгору і додаючи їх потроху в різних кількостях).
Розлийте у форми, краще силікон, щоб не довелося їх змащувати і випікати приблизно 20/30 хвилин, це буде залежати від духовки.
Примітка: якщо ви хочете, щоб вони були виготовлені з какао, замініть столову ложку сухого молока одним із какао-порошку без жиру або цукру, і все (я використовую марку Valor).
Коли міститься кукурудзяний крохмаль або кукурудзяне борошно, слід враховувати кількість, що переноситься Дуканом.
Насіння кардамону дуже потужні, тому ви повинні бути обережними, щоб не додати занадто багато, і вам доведеться їх подрібнити, я зазвичай маю в руках банку з невеликою кількістю фруктози в банку, щоб леза стискали, подаю кавомолку, якщо ні мати кухонного робота.
- Retales de Ingenio Рецепти та дієтичні кальмари з часником, тип гула
- Обривки дотепності Рецепти та дієтичне вершкове лимонне желе
- Винахідливість обрізки Рецепти та дієтична брюссельська капуста в соусі з беконом
- Обривки дотепу Рецепти та дієта Цільнозерновий хліб із клейковиною та соєвим молоком
- Обривки дотепу Рецепти та дієта Червень 2012