Ви любите якісний темний шоколад? Ви перемогли і своє здоров'я також.

БРАТИСЛАВА, 13 вересня - Шоколад - це делікатес, який у багатьох випадках служить першою допомогою. Незалежно від того, чи є у нас стрес, ми намагаємось відбити горе або просто хочемо підсолодити своє життя. Але чи це взагалі здорово? Якщо ми багато лікуємо себе, звичайно, ні. Однак воно існує кілька медично підтверджених позитивних ефектів, за якими ховається хороший і якісний шоколад. Хороший шоколад у перекладі означає шоколад з високим відсотком какао, що становить щонайменше 70%.

Дослідження з цього питання тривають, але поки що експерти встановили, що шоколад позитивно впливає на серце, кровообіг та мозок. Можливо також, що ця солодкість також позитивно впливає на людей, які страждають на аутизм, ожиріння або діабет. І останні дослідження показують, що споживання якісного шоколаду може бути корисним для підтримки роботи мозку в міру старіння.

Серце і кровообіг

Згідно з недавнім дослідженням, темний шоколад допомагає відновити гнучкість артерій, одночасно запобігаючи прилипанню білих кров'яних тілець до стінок судин. Це найпоширеніші причини засмічення артерій.

Знижує ризик інсульту

Дослідники з Фінляндії виявили, що вживання шоколаду зменшує ризик інсульту.

Багатий мінералами

Чорний шоколад насичений корисними мінералами, такими як калій, цинк та селен. Крім того, 100-грамова шоколадна плитка (70% і більше) забезпечить організм 67% рекомендованої дози заліза.

їсте
Фото: pixabay.com

Це знижує рівень холестерину

Доведено, що споживання якісного шоколаду знижує "поганий" холестерин і підвищує "хороший" холестерин, потенційно знижуючи ризик серцево-судинних захворювань.

Корисний для шкіри

Флавоноїди в темному шоколаді можуть захистити шкіру від пошкоджень, спричинених сонячним світлом. (Звичайно, не слід забувати про якісні сонцезахисні засоби)

Допомога для схуднення

Парадоксально, але шоколад дійсно може допомогти вам схуднути. Невролог Вілл Клоуер стверджує, що якщо ви взяли плитку шоколаду за 20 хвилин до їжі і дозволили їй поступово танути на мові, ви перемогли. Шоколад запускає в мозку гормони, які надсилають сигнал про те, що людина сита. Це зменшує кількість споживаної їжі. В кінці їжі, як кажуть, добре насолодитися іншою таблеткою, що зменшить потребу в підсолодженні.

Корисно для матерів та дітей

Фінське дослідження показало, що шоколад зменшує стрес у матерів і що діти таких мам посміхаються частіше, ніж гілки батьків, які не захоплюються шоколадом.

Це може запобігти діабету

Це звучить божевільно, але було показано, що какао покращує чутливість до інсуліну. Вживання гарячого шоколаду, звичайно в помірних кількостях, може затримати або запобігти діабету.

Гарний настрій і відчуття щастя

Шоколад містить гормон фенілетиламін, який є тією самою хімічною речовиною, яку виробляє наш мозок під час любові. Фенілетиламін спонукає мозок виділяти ендорфіни, які викликають щастя і гарний настрій.

І наостанок, хороша порада. Завжди потрібно вибирати якісний шоколад, з якісних та чесних інгредієнтів. Це може бути дорожче, але більш корисно для нашого здоров’я. Вірте, що ваше тіло і душа винагородять вас.