Є харчові пари, які дуже смачні: макарони та томатний соус, шоколад та арахісове масло. І є такі, які варто їсти не лише тому, що вони смачні, але й тому, що вони навіть корисніші за окремі.

завжди

Створено: 14 серпня 2017 р., 11:14
Змінено: 14 серпня 2017 р. 16:45

Індичка та солодка картопля

Ацин і вітамін А утворюють дуже гарну пару. Вітамін А, якого багато в солодкій картоплі (а також у буряках та динях), підтримує імунну систему, загострює зір та робить нашу шкіру красивішою. Це також важливо наше тіло може засвоїти потрібну кількість цинку з їжі, яку ми їмо - наприклад, м’ясо індички, в якому його багато. У цьому відношенні також хорошими парами є яйця та шпинат, а також яловичина, тушкована з паровим буряком та брокколі, посипана деяким кунжутом.

Картопля - це наша повсякденна їжа, простий, швидкий у приготуванні інгредієнт, і здебільшого завжди під рукою. Але чи знали вони, що різні методи підготовки по-різному сприяють нашому здоров’ю? Ви можете прочитати більше про це в нашій статті нижче!

Салат і корисні жири

Згідно з дослідженням, овочі, що входять до складу салатів, засвоюють поживні речовини ефективніше, якщо ми також споживаємо разом з ними трохи корисного жиру - і вони більш лактовані. Якщо ви зовсім не хочете їсти заправку, тому що ми дуже дбаємо про свою форму, ми повинні змішати в своєму салаті авокадо, яйця або деякі жирні насіння - цього достатньо, щоб в організм потрапило якомога більше поживних речовин.

Полуниця та шпинат

Спочатку це може здатися дивною парою, хоча це смачно, плюс це здорово. THE салат із сирим шпинатом та полуницею це добре, оскільки вміст заліза в шпинаті набагато краще використовується в парі з вітаміном С, який містить значну частину полуниці. Не менш гарною ідеєю є поливати овочі, приготовані на пару, лимонним соком або додати трохи болгарського перцю до страв з квасолі.

Грецький йогурт і банан

Щоб використовувати кальцій у грецькому йогурті, дуже важливо їсти щось з високим вмістом клітковини, яке називається інулін - а банани - це саме це. Брокколі та абрикос - однаково хороші пари.

Чорний шоколад та яблука

Досліджено поєднання антиоксиданту, званого кверцетином, в яблуках та катехінів у шоколаді захищає від розвитку серцевих захворювань, а також може полегшити симптоми алергії.