Спочатку непомітна хвороба, яка загострюється протягом декількох років. Такою є хвороба Паркінсона, яка буквально забирає життя людини. Хоча його не можна повністю зупинити, дієта може сповільнити свій початок або курс. Однак є продукти, які мають протилежний ефект!

Одне дослідження прагнуло виявити фактори ризику, пов'язані з хворобою Паркінсона. Результати були цікаві. Дослідники виявили зв'язок між нежирними молочними продуктами та незначним збільшенням хвороби Паркінсона а ризик, схоже, визначається спожитою кількістю, зазначено на express.co.uk.

Як розвивається хвороба?

Хвороба Паркінсона - це стан, при якому частини мозку поступово пошкоджуються і тривають роками. Це викликано втратою нервових клітин у частині мозку, яка називається чорна речовина. Як пояснив Національна служба охорони здоров’я (NHS), Нервові клітини в цій частині мозку відповідають за вироблення хімічної речовини, званої дофаміном. Цей гормон - це зв’язок між відділами мозку та нервовою системою, які допомагають контролювати та координувати рухи тіла. Порушення вивільнення дофаміну призводить до ряду фізичних та психічних розладів, які з часом поступово погіршуються.

вмістом

Дієта як ризик

На жаль, в даний час не існує ліків від хвороби Паркінсона, а також немає відомого способу запобігання. Однак дослідження показало ряд можливих асоціацій ризику хвороби Паркінсона, які включають генетичні фактори, фактори навколишнього середовища та спосіб життя.

Щодо змінних факторів ризику, дослідження показують, що Дієта може зіграти свою роль при хворобі Паркінсона. Дослідження, опубліковане в журналі Neurology, показало, що у людей, які споживають три або більше доз нежирних молочних продуктів щодня, ймовірність розвитку захворювання була трохи вищою як у тих, хто споживав менше однієї порції на день.

У ході дослідження вчені Гарварду аналізували дані про 80 ​​736 жінок та 48 610 чоловіків протягом приблизно 25 років. Учасники заповнили дві анкети. Один з них був медичним, якого вони заповнювали кожні два роки, а потім кожні чотири роки мали анкети про їжу. За цей час 1036 людей захворіли на хворобу Паркінсона. Згодом дослідники виявили зв’язок між споживанням цільномолочних продуктів та ризиком хвороби Паркінсона.

Ті, хто споживав щонайменше три порції нежирних молочних продуктів на день, мали одновідсотковий шанс розвитку хвороби Паркінсона протягом 25-річного періоду, порівняно з 0,6 відсотками тих, хто вживав менше однієї порції на день.

Клер Бейл, керівник відділу досліджень та комунікацій у Великобританії Паркінсона, прокоментувала висновки:Це дослідження підкреслює потенційно цікавий зв’язок між молочними продуктами та хворобою Паркінсона, але це не говорить нам, як ці дві речі могли бути пов'язані. Дійсно важливо вказати на це ризик розвитку хвороби Паркінсона все ще був дуже низьким (приблизно один із 100), навіть для тих, хто споживає багато молочних продуктів, тому немає підстав для людей вносити зміни в свій раціон на основі цього дослідження ".

Інші фактори ризику

Вважається, що пестициди та гербіциди, що використовуються у сільському господарстві та на транспорті, або промислове забруднення сприяють ситуації.

"Докази, що пов'язують фактори навколишнього середовища з хворобою Паркінсона, є безрезультатними", - говорить NHS.

Однак генетичні фактори мають більш переконливий зв'язок, хоча не ясно, як саме вони спричиняють більшу сприйнятливість цього стану до деяких.

"Протягом багатьох років вчені вивчали ДНК людей, хворих на хворобу Паркінсона, і порівнювали їх гени", - пояснює Фонд Паркінсона (ПФ).

Навіть якщо у когось є генна мутація, пов’язана з хворобою Паркінсона, ймовірність розвитку захворювання є низькою.

"Це тому, що вчені тільки починають розуміти роль генів у хворобі Паркінсона - наприклад, як певні гени викликають хворобу і як інші гени можуть захистити деяких від її розвитку", - говорить Фонд Паркінсона (PF). На даний момент ми знаємо, що генетика, вплив навколишнього середовища та вибір способу життя працюють разом, щоб визначити, чи не розвивається у когось хвороба Паркінсона ».